מוצק הוא מצב של חומר המאופיין בחלקיקים המסודרים כך שצורתם ונפחם יציבים יחסית. המרכיבים של מוצק נוטים לארוז יחד הרבה יותר קרוב מהחלקיקים בתוך גז או נוזל. הסיבה שלמוצק יש צורה נוקשה היא שהאטומים או המולקולות מחוברים זה לזה באמצעות קשרים כימיים. ההדבקה עשויה לייצר סריג רגיל (כפי שניתן לראות בקרח, מתכות וגבישים) או בצורה אמורפית (כפי שניתן לראות בזכוכית או בפחמן אמורפי). מוצק הוא אחד מארבעת מצבי היסוד של החומר, יחד עם נוזלים, גזים ופלזמה.
דוגמאות לדברים שהם לא מוצקים כוללים מים נוזליים, אוויר, גבישים נוזליים, גז מימן ועשן.
הסוגים השונים של קשרים כימים המצטרפים לחלקיקים במוצקים מפעילים כוחות אופייניים שניתן להשתמש בהם לסיווג מוצקים. קשרים יוניים (למשל במלח שולחן או NaCl) הם קשרים חזקים המביאים לעתים קרובות למבנים גבישיים העלולים להתנתק ליצירת יונים במים. קשרים קוולנטיים (למשל בסוכר או בסוכרוז) כרוכים בשיתוף של אלקטרונים ערכיים. נראה כי אלקטרונים במתכות זורמים בגלל מליטה מתכתית. תרכובות אורגניות מכילות לרוב קשרים קוולנטיים ואינטראקציות בין חלקים נפרדים של המולקולה בגלל כוחות ואן דר וואלס.