בעוד שלבני אדם ולמינים רבים אחרים יש דם אדום, בגלל הברזל בהמוגלובין שלהם, לבעלי חיים אחרים יש דם בצבע שונה. עכבישים (כמו גם סרטני פרסה ופרוקי רגליים מסוימים אחרים) יש דם כחול בגלל נוכחות ההמוציאנין על בסיס נחושת בדם.
יש בעלי חיים, כמו מלפפוני הים, אפילו בעלי דם צהוב. מה יכול לגרום לדם להצהיב? הצבע הצהוב נובע מריכוז גבוה של הצהוב ונדיוםפיגמנט מבוסס, ואנאבין. שלא כמו המוגלובין והמוצינין, נראה כי ונבין אינו מעורב בהובלת חמצן. בנוסף לוונאבין, במלפפוני הים יש מספיק דמצינין בדם בכדי לספק את צורכי החמצן שלהם. למעשה, תפקידו של ואנאבין נותר מעט תעלומה.
אולי זה חלק ממנגנון הגנה שהופך את מלפפוני הים לבלתי מושכים או רעילים לטפילים וטורפים. עם זאת, מלפפון ים משמש לבישול בתרבויות רבות, שם הוא מוערך על מרקמו החלקלק ויתרונותיו הבריאותיים האפשריים. ונדיום הוא תוסף תזונה שנוי במחלוקת, אשר עשוי להשפיע על רגישות לאינסולין וביצועים ספורטיביים.