הגדרת קשר גליקוזידי ודוגמאות

קשרים גליקוזידיים מסומנים על פי זהות האטום על הפחמימה השנייה או הקבוצה התפקודית. הקשר הנוצר בין ההמיאטלטל או המדיקטל על הפחמימה הראשונה לקבוצת ההידרוקסיל על המולקולה השנייה הוא קשר O- גליקוזידי. ישנם גם קשרים N-, S- ו- C-glycosidic. קשרים קוולנטיים בין ההמיאטלטל או המדיקטל ל- -SR יוצרים תיוגליקוזידים. אם הקשר הוא ל- SeR, אז נוצרים selenoglycosides. איגרות החוב ל- -NR1R2 הן N- גליקוזידים. איגרות חוב ל- -CR1R2R3 נקראות C- גליקוזידים.

התנאי aglycone מתייחס לכל ROH תרכובת ממנו הוסרה שארית פחמימות, בעוד שאפשר לכנות את שאריות הפחמימות כ גליקון. מונחים אלה מיושמים לרוב על גליקוזידים המופיעים באופן טבעי.

ניתן לציין גם את כיוון הקשר. α- ו קשרים β-גליקוזידים מבוססים על מרכז התאים הרחוק ביותר מסכריד C1. קשר α-גליקוזידי מתרחש כאשר שתי הפחמימות חולקות את אותה סטריאו-כימיה. קשר gly-גליקוזידי נוצר כאשר לשני הפחמימות יש סטראוכימיה שונה.

instagram story viewer