כיצד להפוך שלג מיידי ממים רותחים

אתה בטח יודע שאתה יכול לעשות שלג באמצעות מכונת כביסה לחץ. אבל האם ידעת שאפשר גם ליצור שלג ממים רותחים? שלגאחרי הכל, משקעים שנופלים כמים קפואים, ומים רותחים הם מים שנמצאים על סף להפוך לאדי מים. קל להפליא ליצור שלג מיידי ממים רותחים. כל שעליך לעשות הוא לבצע את הצעדים הבאים:

אתה צריך רק שני דברים כדי להפוך מים רותחים לשלג:

• מים טריים
• טמפרטורות בחוץ קרות ממש, סביב -30 מעלות פרנהייט

כל שעליך לעשות הוא להרתיח את המים, לצאת החוצה, לאמץ את הטמפרטורות הקפואות ולהעיף כוס או סיר מים רותחים לאוויר. חשוב שהמים יהיו קרובים לרתיחה והאוויר שבחוץ יהיה קר ככל האפשר. האפקט פחות מרהיב או לא יעבוד אם טמפרטורת המים יורד מתחת ל -200 מעלות או אם טמפרטורת האוויר מטפסת מעל -25 מעלות.

היו בטוחים והגנו על הידיים מפני התזות. כמו כן, אל תזרקו את המים על אנשים. אם קר מספיק, לא צריכה להיות בעיה, אך אם מושג הטמפרטורה שלכם שגוי, אתם עלולים לגרום לתאונה מסוכנת. היזהר תמיד כשאתה מטפל במים רותחים.

מים רותחים הם בנקודת ההחלפה מנוזל ל אדי מים. זה אותו דבר לחץ אדים כמו האוויר סביבו, כך שיש לו שטח פנים רב לחשיפה לטמפרטורת הקפאה. שטח הפנים הגדול אומר שפשוט הרבה יותר קל להקפיא את המים מאשר אם זה היה כדור נוזלי. זו הסיבה שקל יותר להקפיא שכבה דקה של מים מאשר לסדין מים עבה. זו גם הסיבה שהקפאתם למוות להתכרבל לאט יותר לכדור מאשר אם הייתם שוכבים נשר פרוש בשלג.

אם אתה רוצה לראות מים רותחים הופכים לשלג לפני שתנסה את הניסוי הזה, צפה בהפגנה באתר ערוץ מזג האוויר. בסרטון נראה אדם שמחזיק בסיר מים רותחים ואז משליך את נוזל החלחול לאוויר. כעבור רגע תראה ענן של גבישי שלג נופל על האדמה.

"יכולתי לצפות בזה כל היום", אומרת הקריינית כשהיא מציגה את הסרטון שצולם בהר וושינגטון, ניו המפשייר, ההר הגבוה ביותר בניו אינגלנד. הקריינית מציינת לפני תחילת הסרטון שהאנשים שעושים שלג ביצעו את הניסוי שלוש פעמים - פעם עם ספל מדידה, פעם עם ספל ופעם עם סיר.

בסרטון ההפגנה הטמפרטורה של המים הייתה 200 מעלות והטמפרטורה בחוץ הייתה כפורית -34.8 מעלות. הנסיינים אמרו כי הם צמצמו את ההצלחה כאשר טמפרטורת המים ירדה מתחת ל -200 מעלות וכשטמפרטורת החוץ עלתה מעל -25 מעלות.

כמובן שאם אתה לא רוצה לעבור את כל זה ואתה עדיין רוצה לעשות שלג, או אם הטמפרטורה בחוץ פשוט חמה מדי, אתה יכול עשה שלג מזויף באמצעות פולימר נפוץ כשאתה נשאר חם וטוסטי בתוך הבית.