נקודת הקפאה של מים היא 0 ° C או 32 ° F. אולם, ה טמפרטורה לא צריך לרדת עד הסוף מקפיא שייווצר שלג! בנוסף, אינך צריך לסמוך על הטבע כדי לייצר שלג. אתה יכול ליצור שלג בעצמך, בטכניקה דומה לזו שמפעילה אתרי סקי.
אם זה לא קופא במקומך אתה תמיד יכול לעשות שלג מזויף. סוג זה של שלג הוא בעיקר מים, מוחזק יחד על ידי פולימר שאינו רעיל. לוקח שניות רק להפעיל את "השלג" ואז אתה יכול לשחק איתו די כמו שלג רגיל, אלא שהוא לא יימס.
חקור את המדע של צורות של פתיתי שלג על ידי יצירת קריסטל של פתית שלג באמצעות בורקס. הבורקס לא נמס, כך שתוכלו להשתמש בפתית השלג הקריסטלית שלכם כקישוט חג. ישנן צורות אחרות של פתיתי שלג מלבד הצורה המסורתית בעלת שישה צדדים. בדוק אם אתה יכול לדגמן כמה כאלה פתיתי שלג אחרים!
מד גשם הוא כוס איסוף שמספרת לכם כמה גשם ירד. ערוך מד שלג כדי לקבוע כמה ירד שלג. כל מה שצריך זה מיכל עם סימונים אחידים. כמה שלג לוקח כדי להיות שווה לאינץ 'של גשם? ניתן להבין זאת על ידי התכת כוס שלג כדי לראות כמה מים נוזליים מיוצרים.
פתיתי שלג מניחים כי כל אחד מ מספר צורות, תלוי בטמפרטורה ותנאים אחרים. חקור צורות של פתית שלג על ידי הוצאת דף נייר בנייה שחור (או צבע כהה אחר) בחוץ כאשר יורד שלג. אתה יכול ללמוד את ההטבעות שנותרו על הנייר כאשר כל פתית שלג נמסה. אתה יכול לבחון פתיתי שלג באמצעות זכוכית מגדלת, מיקרוסקופים קטנים, או על ידי צילומם באמצעות הטלפון הנייד שלך ובדיקת התמונות. אם אתה רוצה שפתיתי השלג יימשכו מספיק זמן כדי לצלם או לבחון, וודא שהמשטח שלך קפוא קר לפני שהשלג ייפול עליו.
כמובן, אינך יכול למלא כדור שלג בפתיתי שלג אמיתיים מכיוון שהם יתמוסו ברגע שהטמפרטורה תעלה מעל הקפאה! להלן פרויקט שלג של כדור הארץ המביא לעולם של גבישים אמיתיים (חומצה בנזואית בטוחה) שלא יימס כשהוא מתחמם. אתה יכול להוסיף צלמיות כדי ליצור סצנת חורף מתמשכת.
חקור את הכימיקלים המשמשים להמסת קרח ושלג. מה שממס את השלג והקרח הכי מהר: מלח, חול, סוכר? האם למלח מוצק או לסוכר יש יעילות זהה למי מלח או מי סוכר? נסה מוצרים אחרים כדי לראות אילו יעילים יותר. איזה חומר הכי בטוח לסביבה?
הכינו פסל קרח צבעוני תוך כדי למידה על שחיקה ודיכאון בנקודות הקפאה. זהו פרויקט מושלם עבור חוקרים צעירים, למרות שחוקרים ותיקים יהנו גם מהצבעים הבהירים! קרח, צבעי מאכל ומלח הם החומרים היחידים הדרושים.
מים חריגים בכך שאתה יכול לצנן אותם מתחת לנקודת הקפאה שלהם והם לא בהכרח יקפאו לקרח. זה נקרא קירור-על. אתה יכול לגרום למים להפוך לקרח בפיקוד על ידי הפרעה. לגרום למים להתמצק למגדלי קרח מפוארים או פשוט לגרום לבקבוק מים להפוך לבקבוק קרח.
האם שמתם לב כיצד מסעדות וברים מגישים לעתים קרובות קרח צלול גביש, בעוד שהקרח שמגיע ממגש קוביית קרח או מקפיא ביתי הוא מעונן? קרח צלול תלוי במים טהורים ובקצב קירור מסוים. אתה יכול להכין קוביות קרח ברורות בעצמך.
קוצים קרח הם צינורות או קוצים של קרח היורים החוצה מפני השטח של שכבת קרח. אתה עשוי לראות את אלה נוצרים באופן טבעי במרחצאות ציפורים או בשלוליות או אגמים. אתה יכול להכין דוקרני קרח בעצמך במקפיא ביתי.