ביטויים ומסורות מקסימות של צרפת

Pques, המונח הצרפתי לפסחא, הוא בדרך כלל רבים נשיים *. זהו חג שנחגג אפילו על ידי נוצרים רבים שאינם מעשיים בצרפת, וביום שני שלאחר הפסחא, לה לונדי דה פקס, הוא חג ציבורי באזורים רבים במדינה, כאשר הצרפתים מותחים את החגיגה לחופשה בת ארבעה ימים עם חמישי, שישי, שני ושלישי, בנוסף לסוף השבוע.

שבוע לפני חג הפסחא, ביום ראשון הדקל, התקשר le Dimanche des Rameaux ("יום ראשון של הסניפים") או פאקים מדברים ("פסחא הפרחים") הנוצרים לוקחים שונים ראמו לכנסייה, שם מברך הכומר אותם. הענפים עשויים להיות עץ תאשור, דפנה, זית, או כל מה שניתן להשיג. ברחבי העיר ניס, אתה יכול לרכוש des palmes tressées (כריכות דקל ארוגות) מול הכנסיות. ** יום ראשון של כף היד הוא תחילתו של la Semaine Sainte (השבוע הקדוש), במהלכו נמשכות כמה עיירות un défilé pascal (תהלוכת הפסחא).

על le Jeudi Saint (ביום חמישי הגדול), מספרת על חג הפסחא הצרפתי כי פעמוני הכנסייה מנבטים כנפיים ועפים לרומא לבקר את האפיפיור. הם נעלמו כל סוף השבוע, ולכן לא נשמעים פעמוני כנסיות בימים אלה. עבור ילדים זה אומר שטסים של פעמונים מרומא יביאו אליהם שוקולד ומעדנים אחרים.

וונדרדי סנט (שישי טוב) הוא יום צום, כלומר הנוצרים אוכלים un repas maigre (ארוחה צמחונית ללא בשר). עם זאת, ברוב צרפת זה לא חג ציבורי.

בשבת ילדים מתכוננים אפס (קנים) עבור le lapin de Pâques או le lièvre de Pâques (ארנב הפסחא), שמגיע באותו לילה וממלא אותם ביצי שוקולד.

מוקדם בבוקר למחרת, ב le Dimanche de Pâques (יום ראשון של חג הפסחא), נקרא גם le jour de Pâques (חג הפסחא), les cloches volantes (פעמונים מעופפים) חוזרים ומפילים ביצי שוקולד, פעמונים, ארנבות ודגים לגנים, כדי שילדים יוכלו להמשיך la chasse aux œufs (ציד ביצי פסחא). זה גם הסוף של לה כרם (מושאל).

מלבד שוקולד וביצים מעולים, אוכלים אוכלים חג הפסחאיים המסורתיים אני'ו (טלה), le porc (חזיר), ו la gâche de Pâques (בריוש פסחא). לונדי דה פקס (יום שני של חג הפסחא) הוא un jour férié (חג ציבורי) באזורים רבים בצרפת. נהוג לאכול חביתה ו famille (עם המשפחה), מסורת שנקראת פטה.​

מאז 1973 קיימה העיירה בסייר שבדרום מערב צרפת פסטיבל פסחא שנתי, שהאירוע המרכזי בו הוא הכנה וצריכה של l'omelette pascale et géante (חביתה פסחא ענקית), שגודלה 4 מטר (13 רגל) וקוטר 15,000 ביצים. (אין להתבלבל עם זה la Fête de l'omelette géante שמתרחש בכל ספטמבר בפרייז ומכיל חביתה קטנה יותר, בגובה שלושה מטרים.)

פסקל הוא שם התואר לפסחא, מ- Pques. ילדים שנולדו סביב חג הפסחא נקראים לעיתים קרובות פסקל (ילד) או פסקלה (נערה).

• Joyeuses Pques! בונס פאס! - חג הפסחא שמח!
• À Pâques ou à la Trinité - מאוחר מאוד, לעולם
• Noël au balcon, Pques au tison חג מולד חם פירושו חג פסחא קר

* Pâque הנשי היחיד מתייחס לפסאובר.
** אתה אמור לשרוף בשנה שעברה rameaux tressées séchées, אבל הם כל כך מקסימים שהרבה אנשים שומרים עליהם. זו הסיבה שהם לבנים ולא ירוקים.