בכימיה, קבוצת הקרבוקסיל היא אורגני, קבוצה פונקציונלית המורכב מא פחמן אטום זה קשרים כפולים ל חמצן אטום וקשור יחדיו ל קבוצת הידרוקסיל. דרך נוספת לראות אותה היא כקבוצה קרבונילית (C = O)
שיש לה קבוצת הידרוקסיל (O-H) המחוברת לאטום הפחמן.
ה קבוצת קרבוקסיל מכונה לפעמים קבוצת הקרבוקסיות, הקבוצה הפונקציונאלית של קרבוקסיל או הרדיקל הקרבוקסיל. בדרך כלל זה כתוב כ- C (= O) OH או -COOH.
קבוצות קרבוקסיל מייננות על ידי שחרור אטום המימן מקבוצת -OH. ה+, שהוא פרוטון בחינם, משוחרר. לפיכך, קבוצות קרבוקסיל מייצרות חומצות טובות. כאשר יוצא מימן, לאטום החמצן יש מטען שלילי שהוא חולק עם אטום החמצן השני בקבוצה, ומאפשר לקרבוקסיל להישאר יציב גם כשהוא מחומצן.
ככל הנראה הדוגמה הידועה ביותר למולקולה עם קבוצת קרבוקסיל היא חומצה קרבוקסילית. הנוסחה הכללית של חומצה קרבוקסילית היא R-C (O) OH, כאשר R היא כל מספר של מינים כימיים. חומצות קרבוקסיליות נמצאות בחומצה אצטית ובחומצות האמיניות המשמשות לבניית חלבונים.
מכיוון שיון המימן מתנתק כל כך בקלות, המולקולה נפוצה בדרך כלל כאניון קרבוקסילאט, R-COO-. האניון נקרא בעזרת הסיומת -אט. לדוגמא, חומצה אצטית (חומצה קרבוקסילית) הופכת ליון האצטט.