העיסוקים שנמצאו בתיעודים ממאות קודמות נראים לעתים קרובות חריגים או זרים בהשוואה לעיסוקים של ימינו. העיסוקים הבאים נחשבים בדרך כלל ישנים או מיושנים.
פקמן - רוכל; אדם שהסתובב עם סחורות למכירה בחפיסה שלו
עמוד - משרת דואר צעיר
פאלמר - צליין; אחד שהיה בארץ, או התחזה כאילו היה, בארץ הקודש. ראו גם את שם משפחת פאלמר.
פאנלר - אוכף; מי שעושה, מתקן או מוכר אוכפים, רתמות, צווארוני סוסים, רתמות וכו '. לסוסים. פאנל או פאנל היו אוכף קצר שהורם משני קצותיו למעמסים קטנים שנשאו על סוס.
פנאריוס - שם לטיני לבגד או למגירה, הידוע גם כסלבר, או סוחר שמוכר בגדים.
פאניפקס - מוכר בד צמר, או לפעמים מונח תעסוקתי גנרי למי שעבד בתחום הבדים
פנטוגרף - מישהו שהפעיל פנטוגרף, מכשיר המשמש בתהליך החריטה לצייר העתק של תמונה על ידי עקבות.
חנינה - במקור מישהו שגבה כסף מטעם קרן דתית, חנינה באה להיות שם נרדף לאדם שמכר חנינה, או "פינוקים" שהשתמעו שזמן ההאשמה היה "חנינה" אם יתפלל למען הנשמות שם ותרם לכנסיה דרך "חנינה."
פרוכוס - רקטור, כומר
יצרנית פאטן, פטנטר - מי שעשה "קציצות" כך שיתאימו תחת נעליים רגילות לשימוש בתנאים רטובים או בוציים.
פאווילר - מישהו שהקים אוהלים וביתנים.
פיבר - מוכר פלפל
פלטרר - skinner; אחד שעבד עם עורות של בעלי חיים
פרמבולטור - מודד או מישהו שביצע בדיקת רכוש ברגל.
פרגנר - נודד נודד, מהלטינית peregrīnātus, משמעות "לנסוע לחו"ל."
פרוקקר או יצרנית פריקה - יצרנית פאות של אדונים במאה ה -18 וה -19
פסונר - סוחר דגים, או מוכר דגים; מהצרפתים פואסוןכלומר "דגים".
פטרדייה - אחראי על פטר, פצצה מהמאה ה -16 ששימשה להפרת ביצורים במהלך המצור.
פטיפוגר - עורך דין ביישן; במיוחד אחד שעוסק בתיקים קטנוניים והעלה התנגדויות קטנוניות ומעצבנות
פיקטור - צייר
יצרנית חזירים - מישהו ששפך מתכת מותכת להכנת "חזירים" להפצת מתכות גולמיות. לחלופין, יצרנית חזירים יכולה להיות כלי אוכל או כלי חרס.
פיגמן - סוחר כלי אוכל או רועה חזירים
פילצ'ר - יצרנית כדורים, סוג של בגד חיצוני עשוי עור או פרווה, ומאוחר יותר מעור או צמר. ראו גם את שם המשפחה PILCH.
פינדר - קצין שמונה על ידי הקהילה להטיל בהמות תועים, או שומר הלירה
פיסאריוס - סוחר דגים
פיסטור - טוחן או אופה
איש פיטמן / איש בור - כורה פחם
התובע - מישהו שמכין צמות קש לייצור כובעים
פלוגמן - א חקלאי
פלוגה - מי שעושה או מתקן מחרשות
שרברב - אחד שעבד עם עופרת; בסופו של דבר פנה לסוחר שהתקין או תיקן (עופרת) צינורות וביוב
Porcher - שומר חזירים
פורטר - שומר או שומר דלת
גירית תפוחי אדמה - סוחר שרוכל תפוחי אדמה
איש הקופה - סוחר רחוב שמוכר סירים חסונים ושוער
עוף - סוחר בעופות; סוחר עופות
ראשוני - פקיד ראשי בבית משפט
שלולית - עובד ברזל יצוק
פיננר / פיננר - יצרנית סיכות ומחטים; לפעמים פריטי חוט אחרים כמו סלים וכלובי ציפורים
גלה עיסוקים ועסקאות ישנים ומיושנים יותר בחינם מילון עיסוקים ותיקים שונים!