אמוניום חנקתי הוא מלח החנקה של קטיון האמוניום. זה עשוי להיחשב כאנלוגי האמוניום לאשלגן חנקתי או מלח. הנוסחה הכימית שלה היא NH4לא3 או נ2ח4O3. בצורה טהורה, אמוניום חנקתי הוא מוצק לבן גבישי שמתמוסס בקלות במים. חום או הצתה גורמים בקלות לחומר להתלקח או להתפוצץ. אמוניום חנקתי אינו נחשב רעיל.
ניתן לרכוש אמוניום חנקתי כחומר כימי טהור או לאסוף אותו מיידית חבילות קרות או דשנים מסוימים. התרכובת מוכנה לרוב על ידי תגובה חומצה חנקתית ו אמוניה. אפשר גם להכין אמוניום חנקתי מכימיקלים ביתיים נפוצים. אמנם לא קשה לייצר אמוניום חנקתי, אך מסוכן לעשות זאת מכיוון שהכימיקלים המעורבים עלולים להיות מסוכנים. בנוסף, זה יכול בקלות להפוך לנפיץ כאשר מערבבים אותו עם דלקים או כימיקלים אחרים.
אמוניום חנקתי הוא תרכובת כימית המשמשת בחקלאות כדשן, לייצור פירוטכניקה, כמרכיב באריזה קרה, ולהפגנות מדעיות. זה משמש גם ליצירת פיצוצים מבוקרים בכרייה וחציבה. הוא הוקש פעם כמינרל טבעי (ליטר) במדבריות צ'ילה, אך הוא אינו זמין עוד אלא כתרכובת מעשה ידי אדם. מכיוון שעלול להיות בשימוש לרעה באמוניום חנקתי, הוא הושלם במדינות רבות.