ה הדגמת משחת שיניים של פיל היא אחת ההדגמות הפופולריות ביותר לכימיה, שבה צינור מהביל של קצף ממשיך להתפרץ מהמיכל שלו, הדומה לצינור מנופח של משחת שיניים בגודל פיל. ההדגמה הקלאסית משתמשת ב -30% מי חמצן, וזהו לא בטוח לילדים, אבל קיימת גרסה בטוחה להפגנה הזו שהיא עדיין מגניבה מאוד. זה הולך ככה:
חומרים
- בקבוק פלסטיק ריק עם 20 גרם (או מיכל אחר)
- 3% מימן תמיסת חמצן (ניתן להשיג כמעט בכל חנות)
- חבילת שמרים פעילים (מהמכולת)
- חומר ניקוי לשטיפת כלים נוזלית (כגון ™ Dawn)
- מים חמים
- צבעי מאכל (לא חובה, אבל זה נראה נחמד)
הכינו משחת שיניים לפילים
- יוצקים 1/2 כוס תמיסת מי חמצן, 1/4 כוס סבון לשטיפת כלים, וכמה טיפות מזון שצוברות בבקבוק. סובב את הבקבוק סביב כדי לערבב את החומרים. הניחו את הבקבוק בכיור או בחוץ או במקום אחר שלא יהיה לכם אכפת לקבל קצף רטוב בכל מקום.
- בכלי נפרד מערבבים חבילת שמרים פעילים עם מעט מים חמים. תן לשמרים כחמש דקות להפעלה לפני שתמשיך לשלב הבא.
- כשאתם מוכנים לעשות הדגמה, שפכו את תערובת השמרים לבקבוק. התגובה מתרחשת מיד עם תוספת השמרים.
איך זה עובד
מי חמצן (ח2O2) היא מולקולה תגובתית שמתפרקת בקלות למים (H2O) וחמצן:
- 2 ח2O2 → 2H2O + O2(ז)
בהפגנה זו, שמרים מזרזים את הפירוק כך שהיא מתקדמת הרבה יותר מהר מהרגיל. שמרים זקוקים למים חמים כדי להתרבות, כך שהתגובה לא תעבוד טוב אם אתה משתמש במים קרים (ללא תגובה) או במים חמים מאוד (מה שהורג את השמרים).
ה חומר ניקוי לשטיפת כלים לוכדת את החמצן שמשתחרר, עושה קצף. צבעי מאכל יכולים לצבוע את סרט הבועות כך שתקבלו קצף צבעוני.
בנוסף להיותו א דוגמה נחמדה לתגובת פירוק ותגובה מזרזת, הדגמת משחת השיניים של הפיל היא אקזוטרמית, ולכן נוצר חום. עם זאת, התגובה פשוט הופכת את הפתרון לחם יותר, לא חם מספיק בכדי לגרום לכוויות.
משחת שיניים לפילים של עץ חג המולד
תוכלו להשתמש בקלות בתגובת משחת השיניים של הפיל כהפגנה לכימיה של חג. פשוט הוסף צבעי מאכל ירוקים לתערובת החמצן והדטרגנט ושפוך את שני הפתרונות לכלי בצורת עץ חג המולד.
בחירה טובה היא בקבוק Erlenmeyer מכיוון שיש לו צורת חרוט. אם אין לך גישה לכלי זכוכית כימיים, אתה יכול ליצור צורת עץ על ידי היפוך משפך מעל כוסית או הכנת משפך משלך באמצעות נייר וקלטת (שתוכל לקשט אם תרצה.)
השוואת התגובה המקורית למתכון ידידותי לילדים
תגובת משחת השיניים של הפיל המקורית, המשתמשת בריכוז גבוה הרבה יותר של מי חמצן, יכולה לגרום לכוויות כימיות וגם לכוויות תרמיות.למרות שהיא מייצרת כמות גדולה יותר של קצף, היא לא בטוחה לילדים והיא צריכה להתבצע רק על ידי מבוגר המשתמש בציוד בטיחות מתאים.
מנקודת מבט של כימיה, שתי התגובות דומות, למעט הגרסה הבטוחה לילדים מנותזת על ידי שמרים, ואילו ההדגמה המקורית מזרזת בדרך כלל באמצעות אשלגן יוד (KI). גרסת הילד משתמשת בכימיקלים שבטיחות לילדים במגע.
הריכוז הנמוך יותר של חמצן יכול עדיין להבהיר בדים. יש להקפיד על הימנעות מבליעה מכיוון שהפרויקט כולל חומר ניקוי שעלול לגרום להקאות.
Takeaways מפתח
- הדגמת כימיה של משחת השיניים של הפיל מייצרת קצף מחומם כאשר מעורבים כימיקלים.
- ההפגנה המקורית נובעת מפירוק מי חמצן המוזרז על ידי אשלגן יוד. תמיסת דטרגנט לוכדת גזים ליצירת הקצף. הגרסה הידידותית לילדים משתמשת בריכוז נמוך יותר של מי חמצן, כאשר הפירוק מזרז שמרים.
- בעוד ששתי גרסאות התגובה עשויות להתבצע עבור קהל צעיר, הגירסה המקורית משתמשת מי חמצן מרוכזים, המהווים מחמצן חזק, ויודיד אשלגן, אשר יתכן שלא יהיה קל זמין.
- הגרסה הידידותית לילדים משתמשת בכימיקלים שבטיחות לילדים במגע, במקרה של התזה.
- כמו בכל הדגמות כימיה, מומלץ לבצע פיקוח על מבוגרים.
מקורות
- דירן, גלן; גילברט, ג'ורג '; יורגנס, פרדריק; עמוד, פיליפ; רמט, ריצ'רד; שריינר, רודני; סקוט, ארל; טסטן, מאי; וויליאמס, לויד. הדגמות כימיות: ספר לימוד למורי כימיה. כרך א ' 1. הוצאת אוניברסיטת ויסקונסין, 1983, מדיסון, וויס.
- "משחת שיניים של פיל." הדגמות לכימיה באוניברסיטת יוטה. אוניברסיטת יוטה.