כריש התבשיל הוא מין כריש קטן שקיבל את שמו מהפצעים העמוקים והעמוקים שהוא משאיר על טרפו. הם ידועים גם ככריש הסיגרים, הכריש הזוהר וחותך העוגיות או הכריש לחותכי העוגיות.
שמו המדעי של כריש התבשיל הוא Isistius brasiliensis. שם הסוג הוא התייחסות לאיסיס, אלת האור המצרית, ושם המינים שלהם הוא התייחסות להפצה שלהם, הכוללת ברזילאי מים.
סיווג
- ממלכה: חיה
- פילום:Chordata
- תת-תת: חוליות
- סופר-קלאס: Gnathostomata
- סופר-קלאס: דגים
- מעמד:Elasmobranchii
- תת-סוג: Neoselachii
- אינפראס: סלצ'יי
- סדר על: סקוואלומורפי
- להזמין: Squaliformes
- משפחה: דלטידה
- מין: איזיסטיוס
- מינים: brasiliensis
תיאור
כרישי קוקרטר קטנים יחסית. הם גדלים עד אורכם של בערך 22 אינץ ', כאשר הנקבות גדלות יותר מזכרים. לכרישי הקציצה יש חוטם קצר, גב חום כהה או אפרפר, וחלקו התחתון הבהיר. סביב הזימים שלהם יש להקה בגוון חום כהה, אשר יחד עם צורתם העניקו להם את הכינוי כריש סיגר. מאפייני זיהוי אחרים כוללים נוכחות של שני סנפירי חזה בצורת ההנעה, בעלי א צבע בהיר יותר בקצוותיהם, שני סנפירים גביים קטנים ליד גב גופם ושני אגן סנפירים.
מאפיין מעניין של הכרישים הללו הוא שהם יכולים לייצר זוהר ירקרק באמצעות
פוטופורות, איברים ביומלומסנטיים שנמצאים על גוף הכריש, אך צפופים ביותר בחלק התחתון. הזוהר יכול למשוך טרף, וגם מסווה את הכריש על ידי ביטול הצל שלו.אחת התכונות החשובות ביותר של כרישי חותך קוקי היא שיניהן. למרות שהכרישים קטנים, שיניהם מפחידות למראה. יש להם שיניים קטנות בלסת העליונה שלהן ולסתות 25 עד 31 בצורת משולש. בניגוד לרוב הכרישים, שמאבדים את שיניהם בזה אחר זה, כרישי חותך הבישול מאבדים את החלק השלם של השיניים התחתונות בבת אחת, מכיוון שהשיניים כולן מחוברות בבסיסן. הכריש בולע את השיניים כשהם אבודים - התנהגות שלדעתה קשורה להגברת צריכת הסידן. השיניים משמשות בשילוב עם שפתיהן, שיכולות להידבק לטרף באמצעות יניקה.
בית גידול והפצה
כרישי קוקרטר נמצאים במים טרופיים באוקיאנוס האטלנטי, האוקיאנוס השקט וההודי. לעתים קרובות הם נמצאים בסמוך לאיים אוקיאניים.
הכרישים האלה מבצעים נדידה אנכית יומית, מבלים את היום בשעות עמוקות מתחת לגובה 3,281 רגל ומתקדמים לעבר פני המים בלילה.
הרגלי האכלה
כרישי קוקרטרר לרבים טורפים בעלי חיים גדולים בהרבה מהם. הטרף שלהם כולל יונקים ימיים כמו כלבי ים, לווייתנים ו דולפינים ודגים גדולים כמו טונה, כרישים, קוצים, מרלין ודולפין, וחסרי חוליות כמו דיונון ו סרטנים. האור הירקרק המוענק על ידי הפוטופור מושך טרף. כאשר הטרף מתקרב, כריש התבשיל מסתובב במהירות ואז מסתובב, מה שמסיר את בשר הטרף ומשאיר פצע ייחודי דמוי מכתש, שולי קצוות. הכריש אוחז בבשר הטרף באמצעות שיניו העליונות. גם כרישים אלה נחשבים כגורמים נזק לצוללות על ידי עקיצת גביע האף שלהם.
הרגלי רבייה
הרבה מהתרבות הכריש של כריש קוקי היא עדיין בגדר תעלומה. כרישי בישול הם ovoviviparous. הגורים שבתוך האם מוזנים על ידי החלמון שבתוך ארגז הביציות שלהם. בכרישי cookiecutter יש 6 עד 12 צעירים בכל המלטה.
התקפות כריש ושימור
למרות שהרעיון של מפגש עם כריש חותך עוגיות הוא מפחיד, הם בדרך כלל לא מהווים סכנה לבני אדם בגלל העדפתם למים עמוקים וגודלם הקטן.
כריש התבשיל מוגדר כמין של הדאגה האחרונה על הרשימה האדומה של IUCN. בעוד שהם נתפסים מדי פעם על ידי דייגים, אין קציר ממוקד של מין זה.
מקורות
- ביילי, נ. 2014. Isistius brasiliensis (Quoy & Gaimard, 1824). בתוך: פרוזה, ר. וד. פאולי. עורכים. (2014) FishBase. ניתן לגשת דרך: המרשם העולמי של מינים ימיים, 15 בדצמבר 2014
- בסטר, סי. כריש קוקיטר. מוזיאון פלורידה להיסטוריה טבעית. ניגש ל- 15 בדצמבר 2014.
- קומפנגנו, ל., עורכת. 2005. כרישי העולם. הוצאת אוניברסיטת פרינסטון. 368 עמ '.
- מרטין, ר. א. כריש קוקיטר. מרכז ReefQuest לחקר הכרישים. ניגש ל- 15 בדצמבר 2014.