פניצילין הוא אנטיביוטיקה עוצמתית אשר יעילה כנגד חיידקים. התרופה מגיעה מ פניציליום עובש, לרוב המין פ. חרצית. גילוי הפניצילין ושיטת טיהורו הרוויחו אלכסנדר פלמינג, ארנסט שרשרת והווארד פלורי בפרס נובל לפיזיולוגיה או רפואה משנת 1945. מודרני טיהור וייצור המוני של פניצילין הם די מורכבים, אבל קל לגדל אותם פניציליום עובש להכין פניצילין בבית.
הסיכויים טובים שכבר גדלת פניציליום עובש במקרה, שכן הוא גדל בקלות על לחם ופירות. התרבות הראשונית של פלמינג גדלה על בית חולים. אנשים רבים מעדיפים להשאיר תפוזים או לימונים בפירור המקרר עד להתפתחות עובש. אפשר גם להרטיב לחם, לאטום אותו בשקית ניילון ולחכות לצמיחה של התבנית. עם זאת, אם בחרת להשתמש בלחם, השתמש בגרסה ביתית מכיוון שרוב הלחם הארוז מכיל סוכן נגד פטריות שעשוי להביס את מאמציך.
ברגע שיש לך לחם או תוצרת עובש, עליך להזדהות פניציליום. ישנם למעשה כמה מינים של עובש זה, ולא כולם מייצרים פניצילין. חלקם משמשים להוסיף טעם לגבינה ונקניק ולהרתעת קלקול. יש גם סוגים אחרים של עובש זה דומה פניציליום.
א פניציליום המושבה מתחילה באפור או לבן, הופכת לכחולה ולבסוף משתנה לכחול-ירוק. בדרך כלל זה מפתח טבעת חיצונית לבנה (שלא תראה אם עובש מעקף לחלוטין את הדגימה שלך).
סוג אחר של עובש הדומה פניציליום הוא אספרגילוס. אספרגילוס המינים עשויים להיות ירוקים, אפורים או שחורים. כמה זנים של אספרגילוס יש ערך מסחרי, כמו למשל לתסיסה ולייצור חומצת לימון. עם זאת, אחרים גורמים למחלות או מייצרים רעלים קטלניים כמו אפלטוקסין. אתה לא רוצה לטהר בטעות אחד כזה.
איך אתה מספר פניציליום ו אספרגילוס מלבד? אם אתה רואה שתי תרבויות זו לצד זו, אספרגילוס נראה יותר מפושט מ פניציליום, ו פניציליום הוא כחול יותר. אולם תלוי בשלב הגידול, אך המראה לבדו עשוי לא להספיק בכדי להבדיל בין השניים.
הדרך הטובה ביותר להזדהות פניציליום הוא ל צפה בה תחת הגדלה. פניציליום מסועף, כמו מעריץ. אספרגילוס הוא ישר, כמו גבעול ארוך עם כדור מטושטש בסוף.
על ידי ביצוע הצעדים האלה, אתה יכול לגדל תרבות טהורה יחסית של פניציליום עובש על חתיכת פרי או לחם:
אחת הדרכים היא להוסיף חומצה חלשה (חומצה לימונית, קרם אבנית, ויטמין C) ומים לתבנית, לערבב אותה, לסנן אותה דרך פילטר קפה, ולאסוף את הנוזל. הנוזל יכיל פניצילין מדולל.
אבל למעשה אינך צריך לטהר את הפניצילין. התבנית עצמה אינה רעילה, * לכן טיהור נוסף לא ישנה את יעילותה.
* יש אנשים שאלרגיים לעובש. כמה זנים של פניציליום לייצר מיקרוטוקסינים, נוירוטוקסינים או חומרים מסרטנים. אמנם ייתכן שהעובש עצמו אינו מהווה בעיה, אך התרכובות שהיא משחררת עשויות להיות מסוכנות או לא.
נטילת פניצילין ביתי היא מסוכנת. יש סיכוי טוב שגרסת עשה זאת בעצמך יכולה להיות לא יעילה או להחמיר מצב גרוע. במצב קשה, אנטיביוטיקה טבעית בטוחה יותר כוללת שום, שמן אורגנו ודבש.
במקרה חירום אמיתי, ללא רופאים או מרשמים באופק, יהיה לך טוב יותר לקחת את הסיכויים שלך עם פניצילין לדגים, שנמצא באזור האקווריום בחנות לחיות מחמד. ובכל זאת, טוב לדעת מאיפה הפניצילין מגיע ואיך להכין אותו. רק אל תנסו את המרקחת הביתית שלכם על אנשים אלא אם תם הציוויליזציה.
מה אתה פחית לעשות זה לבדוק פניצילין תוצרת בית על חיידקים. זהו פרויקט נהדר לביולוגיה בתיכון או למיקרוביולוגיה של המכללה. תרבות חיידקים על צלחת (ספוגית מהפה שלך היא מקור טוב לחיידקים חיוביים בגראם) והוסיפו טיפת פניצילין ביתית לצלחת. אם הפניצילין עובד, חיידקים ימותו בתוך המעגל המושפע מהטיפה. עם זאת, שימו לב שמוות חיידקי אינו הוכחה לכך שבודדת את הפניצילין. תבניות מייצרות גם אנטיביוטיקה אחרת.