למידה על אוכל היא חלק חשוב מכל ESL או כיתת EFL. שיעור אוכל זה מספק כמה גישות חדשות העוזרות לתלמידים לתרגל דיבור, כתיבה והתמודדות איתם כל מה שקשור לאוכל. לפני השימוש בשיעור זה, כדאי שתלמידים ילמדו כמה בסיסים אוצר מילים כולל אוצר מילים שקשור בשמות שונים של אוכל, מדידות ומכולות, הזמנת אוכל במסעדות והכנת אוכל. ברגע שהתלמידים ירגישו בנוח עם אוצר המילים הזה, תוכלו לעבור לפעילויות יותר המצאות כמו כתיבת מתכונים באנגלית וסטודנטים לתאר את הארוחות האהובות עליהם זה בזה מעמד.
השתמש בשיעור זה כדרך לבחון ולהרחיב את כל אוצר המילים והביטויים השונים הקשורים לאוכל שבדקת עם התלמידים בכיתה שלך. הנחת היסוד של שיעור זה היא שהתלמידים מזהים סוג חדש של מנה שהם רוצים להכין, לחקור ולכתוב מתכון ולהכין רשימת מרכיבים. לבסוף התלמידים עושים טיול בסופרמרקט - כמעט או ב"עולם האמיתי "- למחיר פריטים. תצטרך גישה למחשבים כדי להשלים שיעור זה, או שתוכל לעשות את הדרך המיושנת על ידי מעבר לחנות עם התלמידים. זה עושה טיול כיתתי מהנה, אם מעט כאוטי.
עבודה בצוותים כדי לזהות, לחקור, לתכנן ולקנות ארוחה אקזוטית