Cucumbertree (Magnolia acuminata) הוא הנפוץ והקשה ביותר מבין שמונת הילידים מיני מגנוליה בארצות הברית, והמגנוליה היחידה ילידת קנדה. זהו מגנוליה נשירה ובגודל בינוני, עם טווח גובה בין 50 ל 80 רגל וקוטרים בוגרים בין 2 ל 3 רגל.
המראה הפיזי של עץ המלפפון הוא גזע ישר אך קצר עם ענפים מתפשטים ודקים. דרך נהדרת לזהות את העץ היא למצוא את הפירות שנראים כמו מלפפון קטן ומגושם. הפרח דמוי מגנוליה, יפהפה אך על עץ עם עלים שאינם נראים כמו המגנוליה הדרומית-ירוקת-גדולה יותר.
עצי מלפפון מגיעים לגודל הגדול ביותר שלהם בקרקעות לחות של מדרונות ועמקים ביערות העץ הקשים המעורבים של דרום אפלקיה הדרומית. הצמיחה מהירה למדי ומושגת בגרות תוך 80 עד 120 שנה.
העץ הרך, העמיד והישראלי בדומה לצפצפה צהובה (Liriodendron tulipifera). לעתים קרובות הם משווקים יחד ומשמשים למשטחים, ארגזים, רהיטים, דיקט ומוצרים מיוחדים. הזרעים נאכלים על ידי ציפורים ומכרסמים ועץ זה מתאים לו נטיעה בפארקים.
Forestryimages.org מספק כמה תמונות של חלקי עץ מלפפון. העץ הוא עץ קשה והטקסונומיה הלינאלית היא Magnoliopsida> Magnoliales> Magnoliaceae> Magnolia acuminata (L.) Cucumbertree נקרא גם בדרך כלל מגנוליה מלפפון, מלפפון צהוב, מגנוליה פרח צהוב והר מגנוליה.
Cucumbertree מופץ באופן נרחב אך לעולם אינו שופע. הוא גדל באתרים לחים וקרירים בעיקר בהרים ממערב ניו יורק ומדרום אונטריו מדרום-מערב לאוהיו, דרום אינדיאנה ואילינוי, דרום מיזורי מדרום לדרום-מזרח אוקלהומה ו לואיזיאנה; מזרח לצפון-מערב פלורידה ומרכז ג'ורג'יה; וצפון בהרים עד פנסילבניה.