איסור אלכוהול בארצות הברית

איסור האלכוהול בארצות הברית נמשך 13 שנים: מ- 16 בינואר 1920, עד 5 בדצמבר 1933. זו אחת התקופות המפורסמות ביותר - או הידועות לשמצה בהיסטוריה האמריקאית. בעוד שהכוונה הייתה לצמצם את צריכת האלכוהול על ידי ביטול עסקים שייצרו, הפיצו ומכרו אותו, התוכנית חזרה לאחור.

בעיני רבים כניסוי חברתי ופוליטי כושל, העידן שינה את האופן בו אמריקאים רבים רואים משקאות אלכוהוליים. זה גם שיפר את ההכרה כי שליטה ממשלתית פדרלית לא תמיד יכולה לתפוס את מקומה של אחריות אישית.

עידן האיסור נקשר לרוב לגנגסטרים, מגפיים, מדברים, רצי רומיות ומצב כאוטי כולל בכל הקשור לרשת החברתית של האמריקאים. התקופה החלה בקבלה כללית של הציבור. זה נגמר כתוצאה מהתרגזות הציבור מהחוק וסיוט האכיפה ההולך וגובר.

האיסור נחקק במסגרת התיקון ה -18 לחוקה בארה"ב. עד היום זהו התיקון החוקתי היחיד שבוטל על ידי אחר לאחר חלוף התיקון ה -21.

תנועות מזג הרוח היו מזמן פעילות בזירה הפוליטית האמריקאית במטרה לקדם הימנעות משתיית אלכוהול. התנועה אורגנה לראשונה בשנות הארבעים של המאה העשרים על ידי אזרחים דתיים, בעיקר מתודיסטים. הקמפיין הראשוני הזה התחיל חזק ועשה מעט התקדמות לאורך שנות ה -50 של המאה ה -19, אך איבד כוח מעט לאחר מכן.

התנועה ה"יבשה "ראתה תחייה בשנות השמונים של המאה העשרים עקב התגברות הקמפיין של איגוד הטמפרנציה הנוצרית של האישה (WCTU, שהוקם 1874) ומפלגת האיסור (שהוקמה בשנת 1869). בשנת 1893 הוקמה הליגה נגד סלון ושלוש הקבוצות המשפיעות הללו היו העיקריות תומכי המעבר בסופו של דבר של התיקון ה -18 לחוקה בארה"ב שיאסור על רובם אלכוהול.

אחת הדמויות המונומנטליות מהתקופה המוקדמת הזו הייתה קארי אומה. מייסד פרק של ה- WCTU, Nation הונע לסגור את הסורגים בקנזס. האישה הגבוהה והפרוצה הייתה ידועה בתוקף ולרוב זרקה לבנים לסלונים. בשלב מסוים בטופקה, היא אפילו החזיקה ג'ק, שיהפוך לנשק החתימה שלה. קארי האומה לא תראה את איסור עצמה כשמתה ב -1911.

מפלגת האיסור, המכונה גם "המפלגה היבשה", הוקמה בשנת 1869 למועמדים פוליטיים אמריקאים שהיו בעד איסור ארצית על אלכוהול. המפלגה סברה כי אי אפשר להשיג או לקיים איסור בהנהגת המפלגות הדמוקרטיות או הרפובליקניות.

מועמדים יבשים התמודדו למשרדים מקומיים, ממלכתיים ולאומיים והשפעת המפלגה הגיעה לשיאה בשנת 1884. בבחירות לנשיאות 1888 ו- 1892, מפלגת האיסור החזיקה בשני אחוזים מהקולות העממיים.

ה ליגת אנטי-סלון הוקמה בשנת 1893 באוברלין, אוהיו. זה התחיל כארגון ממלכתי שהיה בעד איסור. בשנת 1895 היא קיבלה השפעה ברחבי ארצות הברית.

כארגון שאינו מפלגתי עם קשרים לאנשי איסור בכל רחבי הארץ, הודיעה הליגה נגד הסלונים על קמפיין לאיסור האלכוהול בפריסה ארצית. הליגה השתמשה בסלידה של סלונים של אנשים מכובדים וקבוצות שמרניות כמו ה- WCTU כדי להדליק את האש לאיסור.

בשנת 1916 הארגון הועיל לבחירת תומכים לשני בתי הקונגרס. זה ייתן להם את הרוב של שני שלישים הדרושים כדי לעבור את מה שיהפוך לתיקון ה -18.

לאחר תחילת המאה החלו המדינות והמחוזות ברחבי ארה"ב לחוקק חוקי איסור אלכוהול מקומיים. מרבית החוקים המוקדמים הללו היו בדרום הכפרי ונבעו מדאגות להתנהגותם של אלו ששתו. חלק מהאנשים דאגו גם מההשפעות התרבותיות של אוכלוסיות גדלות וגדלות במדינה, במיוחד מהגרים אירופאים אחרונים.

מלחמת העולם הראשונה הוסיפה דלק לאש התנועה היבשה. האמונה התפשטה כי תעשיות המתבשלות והזקיקות הסיטו גרעינים יקרים, מולסה ועבודה מייצור בזמן המלחמה. בירה קיבל את הלהיט הגדול ביותר בגלל הרגש האנטי גרמני. שמות כמו פבסט, שלץ ובלץ הזכירו לאנשים את האויב שחיילים אמריקאים נלחמו מעבר לים.

תעשיית האלכוהול עצמה הביאה את מותה שלה, מה שרק עזר לאיסורי האיסור. זמן קצר לפני סוף המאה חלה ענף הבישול. טכנולוגיה חדשה סייעה להפצה מוגברת וסיפקה בירה קרה באמצעות קירור מכני. פאבסט, אנהאוסר-בוש, ומגדלי בירה אחרים ביקשו להגדיל את שוקם על ידי הוצאת נוף העיר האמריקאי בסלונים.

למכור בירה ו וויסקי ליד הכוס - בניגוד לבקבוק - הייתה דרך להגדיל את הרווחים. החברות תפסו את ההיגיון הזה בכך שהתחילו סלונים משלהן ושילמו שומרי סלון למלאי רק את המותג שלהן. הם גם הענישו את שומרי ההשתתפות ללא שיתופי פעולה בכך שהציעו למיטב הברמנים שלהם חנות משלהם בצמוד. כמובן שהם ימכרו את מותג הבירה באופן בלעדי.

קו החשיבה הזה היה כל כך יוצא משליטה, שבמועד מסוים היה סלון אחד לכל 150 עד 200 איש (כולל שאינם שותים). המפעלים ה"בלתי נתפסים "הללו היו לעתים קרובות מלוכלכים והתחרות על הלקוחות גברה. עובדי הסלונים ינסו לפתות פטרונים, בעיקר גברים צעירים, על ידי הצעת ארוחות חינם, הימורים, קרב זין, זנות ושאר פעילויות ושירותים "לא מוסריים" במפעליהם.

התיקון ה -18 לחוקה בארה"ב אושר על ידי 36 מדינות ב- 16 בינואר 1919. זה נכנס לתוקף שנה לאחר מכן, החל מעידן האיסור.

בחלק הראשון של התיקון נכתב: "לאחר שנה מיום אשרור מאמר זה, ייצור, מכירה או הובלה של משקאות משכרים בתוך, ייבוא ​​לארה"ב או ייצוא מארצות הברית וכל השטח הנתון לשיפוטה לצרכי משקאות הוא בזאת אסור. "

בעיקרו של דבר, התיקון ה -18 הרחיק את רישיונות העסק מכל בירה, מזקקה, כורם, סיטונאי וקמעונאית של משקאות חריפים במדינה. זה היה ניסיון לרפורמה בפלח "לא אחראי" באוכלוסייה.

שלושה חודשים לפני כניסתו לתוקף, חוקק חוק וולסטד - המכונה גם חוק האיסור הלאומי משנת 1919. זה נתן כוח ל"מפקח הפדיון, עוזריו, סוכניו ומפקחיו "לאכוף את התיקון ה -18.

אמנם זה לא היה חוקי לייצר או להפיץ "בירה, יין, או אחרים משכרים מאלטים או יין משכר", אך זה לא היה חוקי להחזיק אותו לשימוש אישי. הוראה זו אפשרה לאמריקנים להחזיק אלכוהול בבתיהם ולהשתתף עם המשפחה והאורחים כל עוד הוא נשאר בפנים ולא הופץ, סוחר או נמסר לאף אחד מחוץ לבית.

הוראה מעניינת נוספת לאיסור הייתה כי אלכוהול היה זמין באמצעות מרשם רופא. במשך מאות שנים, משקאות חריפים שימש למטרות רפואיות. למעשה, רבים מהלייקים שעדיין משתמשים בבר כיום פותחו לראשונה כתרופות למחלות שונות.

בשנת 1916, וויסקי ו ברנדי הוסרו מ"הפרמקופיה של ארצות הברית של אמריקה. " בשנה שלאחר מכן, הצהיר האיגוד הרפואי האמריקאי כי לאלכוהול "להשתמש בטיפול תרופתי כטוניק או כממריץ או כמזון אין שום ערך מדעי" והצביע בתמיכה איסור.

למרות זאת, האמונה המבוססת על כך משקאות חריפים יכול היה לרפא ולמנוע מגוון של חולשות ששררו. במהלך האיסור, הרופאים עדיין הצליחו לרשום משקאות חריפים לחולים על גבי טופס מרשם ממשלתי שתוכנן במיוחד שניתן למלא בכל בית מרקחת. כאשר מלאי הוויסקי הרפואי היו נמוכים, הממשלה הייתה מגדילה את ייצורו.

כפי שניתן לצפות, מספר המרשמים לאלכוהול זינק. כמות משמעותית מהאספקה ​​המיועדת הוסטה גם היא מיעדיהן המיועדים על ידי מגפיים ופרטים מושחתים.

גם לכנסיות ואנשי כמורה הייתה הפרשה. זה איפשר להם לקבל יין עבור הסקרמנט וזה גם הוביל לשחיתות. יש דיווחים רבים על אנשים המאשרים עצמם כשרים ורבנים במטרה להשיג ולהפיץ כמויות גדולות של יין סקרמנטלי.

מיד לאחר כניסת התיקון ה -18 לתוקף חלה ירידה דרמטית בצריכת האלכוהול. זה נתן לתומכים רבים תקווה ש"הניסוי האצילי "יצליח.

בתחילת שנות העשרים, שיעור הצריכה היה נמוך ב -30 אחוז מזה שהיה לפני האיסור. ככל שנמשך העשור, גדלו האספקה ​​הבלתי חוקית ודור חדש החל להתעלם מהחוק ולדחות את יחס ההקרבה העצמית. אמריקאים נוספים שוב החליטו לחשוש.

במובן מסוים, איסור היה הצלחה ולו רק בגלל העובדה שזה לקח שנים לאחר ביטול לפני ששיעורי הצריכה הגיעו לאלה של טרם האיסור.

תומכי איסור חשבו שברגע שביטול רישיון המשקאות חריפים, ארגוני הרפורמה והכנסיות יכלו לשכנע את הציבור האמריקני שלא לשתות. הם גם האמינו כי "סוחרי משקאות" לא יתנגדו לחוק החדש וסלונים ייעלמו במהירות.

היו שני אסכולות בקרב איסורים. קבוצה אחת קיוותה ליצור קמפיינים חינוכיים והאמינה שתוך 30 שנה אמריקאית תהיה מדינה נטולת שתייה. עם זאת, הם מעולם לא קיבלו את התמיכה שהם חיפשו.

הקבוצה האחרת רצתה לראות אכיפה נמרצת שתמחה למעשה את כל אספקת האלכוהול. הם גם התאכזבו מכיוון שאכיפת החוק לא הצליחה להשיג את התמיכה הדרושה להם מהממשלה למסע אכיפה כולו.

אחרי הכל, זה היה השפל, והמימון פשוט לא היה שם. עם 1,500 סוכנים בלבד בפריסה ארצית, הם לא יכלו להתמודד עם עשרות אלפי האנשים שרצו לשתות או רצו להרוויח מאחרים לשתות.

החידוש של האמריקאים להשיג את מבוקשם ניכר בתושייה המשמשת להשגת אלכוהול במהלך האיסור. בעידן זה נראה עלייתו של המדבר, המזקק הביתי, המגף, הרץ הרומני, ורבים ממיתוסי הגנגסטר הקשורים אליו.

בעוד שהאיסור נועד במקור להפחית את צריכת הבירה בפרט, זה בסופו של דבר הגדיל את צריכת המשקאות הקשים. בישול דורש יותר מקום, הן בייצור והן בהפצה, ומקשה על ההסתרה. עלייה זו בצריכת הרוחות המזוקקת מילאה חלק גדול ב- מרטיני ו משקה מעורב תרבות שאנחנו מכירים כמו גם "האופנה" שאנו מקשרים לעידן.

אמריקאים כפריים רבים החלו להכין הוזה משלהם, "ליד בירה", ו ויסקי תירס. תצפיות צצו ברחבי הארץ ואנשים רבים התפרנסו במהלך השפל בכך שסיפקו לשכנים מונשיין.

הרי מדינות אפלצ'י מפורסמים בזכות הירחים. אף שהיה מספיק הגון לשתות, הרוחות שיצאו מאותן סטילס היו לרוב חזקות יותר מכל מה שניתן היה לרכוש לפני איסור.

לעתים קרובות משמש הירח כדי לתדלק את המכוניות והמשאיות שהובילו את המשקה הלא חוקי לנקודות חלוקה. מרדפי המשטרה אחר הובלות אלה התפרסמו באותה מידה (מקורותיה של NASCAR). כשכל המזקקות והמבשלות החובבניות מנסות את ידיהם במלאכה, יש הרבה דיווחים על דברים שמשתבשים: סטילס מתפוצץ, בירה חדשה בבקבוק מתפוצצת והרעלת אלכוהול.

ריצת רום, או הטלת איתחול, ראתה גם היא תחייה והפכה למסחר נפוץ בארה"ב. משקאות חריפים הוברחו בעגלות תחנות, משאיות וסירות ממקסיקו, אירופה, קנדה והקריביים.

המונח "המקורי האמיתי" יצא מעידן זה. זה מיוחס לקפטן ויליאם ס. מקוי שהקל על חלק ניכר מריצת הרום מאוניות במהלך האיסור. הוא לעולם לא ישקה את היבוא שלו, מה שהופך את הדבר לדבר האמיתי.

מקוי, שאינו שותה בעצמו, החל להריץ רום מהאיים הקריביים לפלורידה זמן קצר לאחר תחילת האיסור. מפגש אחד עם משמר החופים זמן קצר לאחר מכן מנע ממקוי להשלים ריצות משלו. עם זאת, הוא היה חדשני למדי בהקמת רשת אוניות קטנות יותר שתפגוש את הסירה שלו ממש מחוץ למי ארה"ב ותוביל את מצרכיו לארץ.

קנו "Rumrunners: A Scrapbook Book" באמזון

Speakeasies היו ברים תת קרקעיים שהגישו באופן דיסקרטי משקאות חריפים. לעתים קרובות הם כללו שירות אוכל, להקות חיות ומופעים. אומרים שהמונח speakeasy התחיל כשלושים שנה לפני איסור. ברמנים היו אומרים לפטרונים "לדבר" כשאתם מזמינים כדי לא להישמע.

דוברי דיונים היו לרוב מפעלים שלא סומנו או היו מאחורי או תחת עסקים חוקיים. השחיתות השתוללה באותה תקופה ופשיטות היו נפוצות. בעלים ישחדו שוטרים להתעלם מעסקיהם או יתריעו על מתוכנן פשיטה.

בעוד ש"מדברים "היו לרוב ממומנים על ידי פשע מאורגן ויכולים להיות מאוד מורחבים ויוקרתיים," החזיר העיוור "היה צלילה עבור השתיין הפחות נחשק.

ככל הנראה אחד הרעיונות הפופולאריים ביותר באותה תקופה היה שהאספסוף החזיק בשליטה ברוב סחר המשקאות הבלתי חוקיים. לרוב, זה לא נכון. עם זאת, באזורים מרוכזים, גנגסטרים אכן ניהלו את מחבט המשקאות ושיקגו הייתה אחת הערים הידועות לשמצה ביותר עבורה.

בתחילת האיסור, "התלבושת" ארגן את כל הכנופיות המקומיות בשיקגו. הם חילקו את העיר והפרברים לאזורים וכל כנופיה הייתה מטפלת במכירת המשקאות החריפים במחוזם.

מבשלות בירה ומזקקות תת-קרקעיות הוחבאו ברחבי העיר. ניתן לייצר בירה בקלות ולהפיץ אותה כדי לענות על דרישת האוכלוסייה. כי רבים משקאות חריפים דורשים הזדקנות, סטילס בשיקגו הייטס וברחובות טיילור ודיביזיה לא הצליחו לייצר מספיק מהר, כך שרוב הרוחות הוברחו מקנדה. פעולת ההפצה של שיקגו הגיעה עד מהרה למילווקי, קנטאקי ואיווה.

האאוטפיט ימכור משקאות לכנופיות הנמוכות במחירים סיטונאיים. אף על פי שההסכמים נועדו להתבסס על אבן, השחיתות השתוללה. ללא היכולת לפתור סכסוכים בבתי המשפט, הם נקטו לעתים קרובות לאלימות כנקמה. לאחר שאל אל קפונה קיבל את השליטה באאוטפיט בשנת 1925, התרחשה אחת ממלחמות הכנופיות העקובות מדם בהיסטוריה.

המציאות, למרות התעמולה של האיסור, היא שאיסור מעולם לא היה פופולרי באמת בקרב הציבור האמריקני. אמריקאים אוהבים לשתות והייתה אפילו עלייה במספר הנשים ששתו במהלך תקופה זו. זה עזר לשנות את התפיסה הכללית של מה פירוש הדבר להיות "מכובד" (מונח שמונע לרוב על אנשים שאינם שותים).

איסור היה גם סיוט לוגיסטי מבחינת אכיפה. מעולם לא היו מספיק קציני אכיפת חוק כדי לשלוט בכל הפעולות הבלתי חוקיות ורבים מהפקידים עצמם היו מושחתים.

אחת הפעולות הראשונות שנקטה על ידי ממשל רוזוולט הייתה לעודד שינויים בתיקון ה -18 (וביטולו לאחר מכן). זה היה תהליך דו-שלבי; הראשון היה חוק הכנסות הבירה. זה בירה ויין לגליזציה עם תכולת אלכוהול עד 3.2 אחוז אלכוהול בנפח (ABV) באפריל 1933.

השלב השני היה העברת התיקון ה -21 לחוקה. במלים "המאמר השמונה-עשר לתיקון החוקה של ארצות הברית מבוטל בזאת", אמריקאים יכלו שוב לשתות כחוק.

ב- 5 בדצמבר 1933 הסתיים האיסור הארצי. יום זה ממשיך לחגוג ואמריקאים רבים מתענגים על חופש השתייה שלהם בטל את היום.

החוקים החדשים השאירו את עניין האיסור בפני ממשלות המדינה. מיסיסיפי הייתה המדינה האחרונה שביטלה אותה בשנת 1966. כל המדינות האצילו את ההחלטה לאסור אלכוהול לעיריות מקומיות.

כיום, מחוזות ועיירות רבות במדינה נותרות יבשות. באלבמה, ארקנסו, פלורידה, קנזס, קנטאקי, מיסיסיפי, טקסס ווירג'יניה יש מספר מחוזות יבשים. במקומות מסוימים, זה אפילו לא חוקי להעביר אלכוהול דרך תחום השיפוט.

כחלק מביטול האיסור, הממשלה הפדרלית חוקקה רבות מהתקנות הרגולטוריות על ענף האלכוהול שעדיין בתוקף.