מהי התפרצות כפויה בחוות המפעל?

התכה כפויה היא הנוהג של גרימת מתח לתרנגולות מטילות ביצים, בדרך כלל באמצעות רעב, כך שייצרו ביצים גדולות יותר בהמשך. נוהג זה נפוץ בקרב גדולים חוות מפעלים, שם מתגוררות תרנגולות מטילות ביצים כלובי סוללה הצפופות כל כך, הציפורים אינן יכולות להושיט את כנפיהן באופן מלא.

השבתת מזון מהציפורים למשך 5 עד 21 יום גורמת להם לרדת במשקל, לאבד את נוצותיהם ולהפסיק את ייצור הביציות. בעוד ייצור הביציות שלהם נפסק, מערכת הרבייה של התרנגולות "מחודשת", והתרנגולות יטילו בהמשך ביצים גדולות יותר, הרווחיות יותר.

גברים הולכים ומתכתים באופן טבעי (יאבדו את נוצותיהם) פעם בשנה, בסתיו, אך התכה כפויה מאפשרת לחוות לשלוט מתי זה קורה ולגרום לזה לקרות מוקדם יותר. כאשר תרנגולות עוברות טחינה, בין אם היא מאולצת ובין אם היא טבעית, ייצור הביציות שלהן יורד או מפסיק לחלוטין.

ניתן להשיג התכה כפויה גם על ידי מעבר התרנגולות למזון חסר תזונה. בעוד שתזונה עשויה להיראות אנושית יותר מרעב סתמי, התרגול עדיין גורם לציפורים לסבול, מה שמוביל לתוקפנות, מריטת נוצות ואכילת נוצה.

ניתן להמיס תרנגולות בכוח פעם, פעמיים או שלוש לפני שנשחטות את התרנגולות למזון לחיות מחמד ולשימושים אחרים. אם התרנגולות אינן מותכות בכוח, ניתן לשחוט אותן במקום.

על פי שירות ההרחבה הקואופרטיבית בצפון קרוליינה, "התכה בהשראה יכולה להיות יעילה כלי ניהול המאפשר לך להתאים את ייצור הביצים לביקוש ולהפחית את עלות הציפורים לתריסר ביצים."

המחשבה על הפסקת מזון עד שלושה שבועות נראית אכזרית בעליל, ודוברי בעלי החיים אינם המבקרים היחידים על הנוהג, האסור בהודו, בריטניה, והאיחוד האירופי. על פי דאגות עופות מאוחדים, גם האיגוד הרפואי הווטרינרי הקנדי וגם הוועדה הווטרינרית המדעית של האיחוד האירופי גינו את התעסקות בכפייה. ישראל גם אסרה על התכה בכפייה.

בעוד שמירוץ בכפייה הוא חוקי בארצות הברית, מקדונלד'ס, בורגר קינג ונדי'ס התחייבו לא לקנות ביצים מיצרנים העוסקים בהולדת כפייה.

מלבד הסבל הברור של התרנגולות, התכה בכפייה מגדילה את הסיכון לסלמונלה בביצים. מקור נפוץ להרעלת מזון, סלמונלה הוא המסוכן ביותר לילדים ולסובלים ממערכת החיסון המוחלשת.

התכה כפויה היא אכזרית, אך עמדת זכויות בעלי חיים היא שאין לנו את הזכות לקנות, למכור, לגדל, לשמור או לטבוח בעלי חיים למטרותינו, לא משנה עד כמה הם מטופלים. גידול בעלי חיים למזון פוגע בזכותם של בעלי החיים להיות חופשיים משימוש אנושי וניצול. הפיתרון לשיטות חקלאות מפעל אכזריות הוא טבעונות.