האם אתה שורף יותר קלוריות כשאתה חושב קשה?

לפי מדע פופולרי, המוח שלך דורש עשירית קלוריות לדקה, רק כדי להישאר בחיים. השווה את זה לאנרגיה שמשמשת את השרירים שלך. הליכה שורפת כארבע קלוריות בדקה. קיקבוקסינג יכול לשרוף עשר קלוריות בדקה. קוראים ומתלבטים במאמר זה? זה ממיס 1.5 קלוריות מכובדות בדקה. הרגיש את הכוויה (אך נסה את הקיקבוקסינג אם אתה מנסה לרדת במשקל).

אמנם 1.5 קלוריות לדקה אולי לא נראות כל כך, אבל זה מספר מרשים למדי כשאתם לוקחים בחשבון שהמוח שלכם מהווה רק כ -2% מכמותכם מסה וכאשר אתה מוסיף קלוריות אלה במהלך יום, איבר זה משתמש ב 20% או 300 מתוך 1300 הקלוריות שהאדם הממוצע צריך ליום.

זה לא הכל עניין החומר האפור שלך. כך זה עובד: המוח מורכב מנוירונים, תאים שמתקשרים עם נוירונים אחרים ומעבירים מסרים לרקמות גוף וממנה. נוירונים מייצרים כימיקלים המכונים מעבירים עצביים להעברת האותות שלהם. כדי לייצר מעבירים עצביים, נוירונים מחלצים 75% מגלוקוז הסוכר (קלוריות זמינות) ו 20% מהחמצן מהדם. סריקות PET הראו שהמוח שלך לא שורף אנרגיה באופן אחיד. ה אונה קדמית של המוח שלך הוא המקום בו החשיבה שלך מתרחשת, כך שאם אתה בוחן בשאלות הגדולות של החיים, כמו מה צריך לארוחת צהריים כדי להחליף את הקלוריות שאתה שורף, חלק מהמוח שלך יזדקק ליותר גלוקוזה.

למרבה הצער, להיות מתמטיקה לא יביא אותך בכושר. באופן חלקי, זה בגלל שאתה עדיין צריך לעבוד על שרירים כדי להרוויח את השיש חבילה ההיא, וגם בגלל להרהר ב תעלומות היקום שורפות רק עשרים עד חמישים קלוריות נוספות ביום בהשוואה לשכיבה על ידי בריכה. מרבית האנרגיה שמשמש את המוח הולכת להחיות אותך בחיים. בין אם אתה חושב או לא, המוח שלך עדיין שולט בנשימה, עיכול ופעילויות חיוניות אחרות.

כמו רוב המערכות הביוכימיות, הוצאת האנרגיה של המוח היא מצב מורכב. התלמידים מדווחים על תשישות נפשית באופן שגרתי בעקבות בחינות מפתח, כמו SAT או MCAT. האגרה הפיזית של בדיקות כאלה היא אמיתית, אם כי היא ככל הנראה נובעת משילוב של לחץ וריכוז. חוקרים מצאו שמוחם של אנשים שחושבים למחייתם (או לבילוי) מתייעל כשימוש באנרגיה. אנו נותנים למוחנו אימון כאשר אנו מתמקדים במשימות קשות או לא מוכרות.

מדענים חקרו את השפעת הסוכר והפחמימות האחרות על הגוף והמוח. במחקר אחד, פשוט לשטוף את הפה עם פתרונות פחמימות המופעלים בחלקים של המוח המשפרים את ביצועי האימון. אבל האם ההשפעה מתורגמת לביצועים נפשיים משופרים? א סקירה של השפעות הפחמימות והביצועים הנפשיים מניב תוצאות סותרות. ישנן עדויות לפחמימות (לאו דווקא סוכר) יכולות לשפר את התפקוד הנפשי. מספר משתנים משפיעים על התוצאה, כולל עד כמה גופך מווסת את רמת הסוכר בדם, גיל, שעה ביום, אופי המשימה וסוג הפחמימות.

אם אתה עומד בפני אתגר מנטלי קשה ואינך מרגיש את עצמך במשימה, יש סיכוי טוב שחטיף מהיר הוא בדיוק מה שאתה צריך.