תרגיל זה מציע תרגול ביישום הכללים של שימוש נכון בפסיקים ופסיקולים. לפני שתנסה לבצע את התרגיל, יתכן שתועיל לבדוק את שלושת העמודים הבאים:
לאורך שתי הפסקאות הבאות תמצאו מספר סוגריים ריקים מזוודים: []. החלף כל קבוצת סוגריים בפסיק או פסיק, תוך התחשבות בכך שהשימוש העיקרי בסמל נקודה הוא להפריד בין שניים סעיפים עיקריים לא מצטרף אליו א תיאום צירוף. כשתסיים, השווה את העבודה שלך עם הגרסאות המנוקדות כהלכה של שתי הפסקאות בעמוד שני.
פסטה [] משפחה גדולה של משחות חיטה יבשות מעוצבות [] היא בסיס מצרך בסיסי במדינות רבות. מקורותיו מעורפלים. משחות אורז היו ידועות מוקדם מאוד בסין [] משחות העשויות מחיטה שימשו בהודו ובערביה הרבה לפני שהוכנסו לאירופה במאה ה -11 או ה -12. על פי האגדה [] מרקו פולו הביא איתו מתכון לפסטה מאסיה בשנת 1295. פסטה הפכה במהרה למרכיב עיקרי בתזונה האיטלקית [] והשימוש בה התפשט ברחבי אירופה.
הפסטה עשויה מקמח חיטה דורום [] היוצר בצק אלסטי חזק []. לחיטה דורום קשה יש את ערך חלבון החיטה הגבוה ביותר. הקמח מעורבב במים [] מלושים ליצירת עיסה עבה [] ואז נאלצים דרך צלחות מחוררות או מחטבים המעצבים אותו לאחת מיותר ממאה צורות שונות. צבעי המקרונים הם צינור חלול שבמרכזו סיכת פלדה [] למות הספגטי חסר סיכת הפלדה ומייצר צילינדר יציב של משחה. פסטה רצועת הכלים מיוצרת על ידי אילוץ העיסה דרך חריצים דקים בקליפות [] וצורות מעוקלות אחרות מיוצרות עם מתים מורכבים יותר. הבצק המעוצב מיובש בזהירות כדי להפחית את תכולת הלחות לכ- 12 אחוז [] ופסטה מיובשת כראוי צריכה להישאר אכילה כמעט ללא הגבלת זמן. ניתן לצבוע פסטות בעזרת תרד או מיץ סלק. תוספת ביצה מייצרת פסטה עשירה יותר [] צהובה העשויה בדרך כלל בצורת אטריות ונמכרת לרוב ללא יבשים.
כשתסיים, השווה את העבודה שלך עם הגרסאות המנוקדות כהלכה של שתי הפסקאות בעמוד שני.
פסטה, משפחה גדולה של משחות חיטה מיובשות ומעובשות, היא מצרך בסיסי במדינות רבות. מקורותיו מעורפלים. משחות אורז היו ידועות בשלב מוקדם מאוד בסין; משחות שעשויות מחיטה שימשו בהודו ובערביה הרבה לפני שהוכנסו לאירופה במאה ה -11 או ה -12. על פי האגדה, מרקו פולו הביא איתו מתכון לפסטה מאסיה בשנת 1295. פסטה הפכה במהרה לגורם מרכזי בתזונה האיטלקית, והשימוש בה התפשט ברחבי אירופה.
הפסטה מיוצרת מקמח חיטה דורום, היוצר בצק חזק ואלסטי. לחיטה דורום קשה יש את ערך חלבון החיטה הגבוה ביותר. הקמח מעורבב במים, לוש ליצירת עיסה עבה, ואז נאלץ דרך צלחות מחוררות או מחטבים המעצבים אותו לאחת ממאה צורות שונות. מקרון המות הוא צינור חלול שבמרכזו סיכת פלדה; למות הספגטי חסר סיכת הפלדה ומייצר צילינדר עיסה מוצק. פסטה רצועת הכלים מיוצרת על ידי אילוץ העיסה דרך חריצים דקים במות; פגזים וצורות מעוקלות אחרות מיוצרים עם מתים מורכבים יותר. הבצק המעוצב מיובש בזהירות בכדי להפחית את תכולת הלחות לכ- 12 אחוז, והפסטה המיובשת כראוי צריכה להישאר אכילה כמעט ללא הגבלת זמן. ניתן לצבוע פסטות בעזרת תרד או מיץ סלק. תוספת ביצה מייצרת פסטה עשירה יותר וצהובה יותר, העשויה בדרך כלל בצורת אטריות ונמכרת לרוב ללא יבשים.