Oobleck מקבל את שמו מה- דוקטור סוס ספר שנקרא "ברתולומיאו וה- Oobleck", כי, ובכן, oobleck הוא מצחיק ומוזר. Oobleck הוא סוג מיוחד של רפש עם תכונות של נוזלים ומוצקים כאחד. אם אתה לוחץ אותו, הוא מרגיש מוצק, ובכל זאת אם אתה מרפה את האחיזה שלך, הוא זורם דרך האצבעות שלך. אם אתה נתקל בבריכה, הוא תומך במשקל שלך, אבל אם תפסיק באמצע, תטבע כמו שהוא חול טובע. האם אתה יודע איך עובד oobleck?
Oobleck הוא דוגמא ל נוזל לא-ניוטוני. נוזל ניוטוני הוא אחד השומר על צמיגות מתמדת בכל טמפרטורה נתונה. צמיגות, בתורו, היא המאפיין שמאפשר לזרום נוזלים. לנוזל שאינו ניוטוני אין צמיגות מתמדת. במקרה של oobleck, הצמיגות עולה כשאתה מעורב את הרפש או מפעיל לחץ.
Oobleck הוא השעיה של עמילן במים. גרגרי העמילן נשארים שלמים ולא מתמוססים, וזה המפתח לתכונות המעניינות של הרפש. כאשר מופעל כוח פתאומי על oobleck, גרגרי העמילן מתחככים זה בזה וננעלים למצב. התופעה נקראת עיבוי גזירה וזה בעצם אומר שחלקיקים במתלה צפוף מתנגדים לדחיסה נוספת בכיוון הגזירה.
כאשר oobleck במנוחה, מתח השטח הגבוה של המים גורם לטפטפות מים להקיף את גרגירי העמילן. מים פועלים ככרית או חומר סיכה נוזלי, ומאפשרים לדגנים לזרום בחופשיות. הכוח הפתאומי דוחף את המים מהמתלה וגורם זה לזה את גרגרי העמילן.