עובדות Saltpeter או אשלגן חנקתי

Saltpeter הוא כימיקל נפוץ, המשמש למוצרים רבים ו פרויקטים מדעיים. להלן מבט מה זה בדיוק saltpeter.

Saltpeter הוא המקור המינרלי הטבעי של אשלגן חנקתי כימי, KNO₃. תלוי איפה אתה גר, זה עשוי להיות מאוית "saltpetre" ולא 'saltpeter'. לפני שמות כימיים שיטתיים נקרא מלח פיטר חנקה של אשלג. זה נקרא גם 'מלח סיני' או 'שלג סיני'.

בנוסף KNO₃, התרכובות נתרן חנקה (NaNO₃), סידן חנקתי (Ca (NO₃)₂), ומגנזיום חנקתי (Mg (NO₃)₂) נקראים לפעמים גם מלח פטר.

מלח פיטר טהור או אשלגן חנקתי הוא מוצק גבישי לבן, נתקל בדרך כלל כאבקה. רוב האשלגן חנקתי מיוצר באמצעות תגובה כימית של חומצה חנקתית ומלחי אשלגן, אך בת גואנו הייתה מקור טבעי והיסטורי חשוב. אשלגן חנקתי היה מבודד מגואנו על ידי השרייתו במים, סינוןו וקצירת הגבישים הטהורים שצומחים. זה עשוי להיות מיוצר באופן דומה משתן או זבל.

Saltpeter הוא חומר משמר מזון נפוץ ותוספים, דשנים ומחמצנים לזיקוקין ורקטות. זהו אחד המרכיבים העיקריים באבקת שריפה. אשלגן חנקתי משמש לטיפול באסטמה ובניסוחים אקטואליים לשיניים רגישות. זה היה פעם תרופה פופולרית להפחתת לחץ הדם. Saltpeter הוא רכיב במערכות דיכוי אש נגד אירוסול מרוכזות,

זה מיתוס פופולרי כי מלח פיטר מעכב את הליבידו הגברי. שמועות רבות על כך שנוספו מלוחים למזון בכלא ובמתקנים צבאיים כדי לבלום את החשק המיני, אך אין שום ראיות שתומכות בכך שבוצעו ואף יעבדו. לסלפטר ולניטראטים אחרים יש היסטוריה ארוכה של שימוש רפואי, אך הוא רעיל במינונים גבוהים ויכול להיות מייצרים תסמינים הנעים מכאבי ראש קלים ובטן קיבה ועד נזק לכליות ומשתנים בצורה מסוכנת לחץ.

מקורות:

LeConte, Joseph (1862). הוראות לייצור Saltpeter. Columbia, S.C: המחלקה הצבאית בדרום קרוליינה. ע. 14. הוחלף 4/9/2013.

סוכנות לתקני מזון בבריטניה: "תוספים נוכחים שאושרו על ידי האיחוד האירופי ומספרי ה- E שלהם". הוחלף 3/9/2012.

מנהל המזון והתרופות האמריקני: "תוספי מזון ומרכיבים". הוחלף 3/9/2013.

Snopes.com: עקרון המלח. הוחלף 3/9/2013.