האם חרוזי סיליקה ג'ל רעילות?

חרוזי סיליקה ג'ל נמצאות במנות הקטנות הללו הנלוות לנעליים, לבוש וכמה חטיפים. המנות מכילות חתיכות סיליקה עגולות או גרגיריות, המכונה ג'ל אך למעשה מוצקות. המכולות בדרך כלל מכילות אזהרות "אל תאכלו" או "הרחק מילדים" חמורים, כך שבאופן טבעי ניתן היה להניח שהם רעילים - אבל מה באמת קורה אם אוכלים סיליקה?

בדרך כלל, שום דבר לא קורה אם אוכלים סיליקה ג'ל.למעשה, אתם בטח צורכים את זה כבר. סיליקה מתווספת לשיפור הזרימה במזון אבקות. זה מופיע באופן טבעי במים, שם זה עשוי לעזור להעניק התנגדות נגד פיתוח סניליות. סיליקה היא רק שם נוסף לסיליקון דו חמצני, העיקרי מרכיב של חולזכוכית, ו קוורץ. פירושו של החלק ה"ג'ל "של השם הוא הסיליקה לחות או מכילה מים. אם תאכל סיליקה, זה לא יתעכל, כך שהוא יעבור דרך מערכת העיכול ויופרש בצואה.

אם סיליקה לא מזיקה לאכילה, עם זאת, מדוע המנות כוללות אזהרה? התשובה היא שכמה סיליקה מכילה תוספים רעילים. לדוגמה, חרוזי סיליקה ג'ל עשויים להכיל קובלט (II) כלוריד רעיל ועשוי להיות מסרטן, שמתווסף כאינדיקטור לחות.ניתן לזהות סיליקה המכילה קובלט כלוריד מכיוון שהיא תהיה בצבע כחול (יבש) או ורוד (לחות). אינדיקטור לחות נפוץ נוסף הוא מתיל סגול, שהוא כתום (יבש) או ירוק (לחות). מתיל סגול (או סגול גביש) הוא רעל מוטגן ומיטוטי.

בכדי להבין כיצד עובד סיליקה ג'ל, בואו נסתכל מקרוב על מה זה בדיוק. סיליקה מסונתזת לזגוגית (מזוגגות) המכיל ננו-פוריות. כאשר הוא מיוצר, הוא מושעה בנוזל, כך שהוא באמת ג'ל, כמו ג'לטין או אגר. כשהוא מתייבש הוא הופך לחומר קשה וגרגירי הנקרא סיליקה קסרוגל. החומר מיוצר לגרגירים או חרוזים, אותם ניתן לארוז בנייר או בחומר אחר נושם להסרת לחות.

נקבוביות הזירוגל בקוטר של כ -2.4 ננומטר. יש להם זיקה גבוהה למולקולות מים. לחות נלכדת בחרוזים, עוזרת לשלוט בקלקול ולהגביל את התגובות הכימיות במים. ברגע שהנקבוביות מתמלאות במים, החרוזים חסרי תועלת, למעט למטרות נוי. עם זאת, אתה יכול למחזר אותם על ידי חימום אותם. זה מוציא את המים החוצה כך שהחרוזים יוכלו לספוג שוב לחות. לשם כך כל שעליך לעשות הוא לחמם את הג'ל בתנור חמים (כל מה שמגיע לנקודת הרתיחה של מים שהם 100 מעלות צלזיוס או 212 מעלות פרנהייט, כך שתנור 250 מעלות פרנהייט הוא בסדר גמור). לאחר הסרת המים, אפשר לחרוזים להתקרר ואז לאחסן אותם בכלי אטום למים.