כפי שאתה יכול לדמיין, הזיעה האנושית היא בעיקר מים, אבל האם תהית אי פעם מה עוד זיעה? להלן מבט על תהליך ההזעה, ההרכב הכימי של הזיעה והגורמים המשפיעים עליו.
מדוע אנשים מזיעים?
הסיבה העיקרית לכך שאנשים מזיעים היא שהאידוי של מים יכול לקרר את גופנו. זו הסיבה שזה הגיוני שהמרכיב העיקרי בזיעה הוא מים. עם זאת, הזעה ממלאת גם תפקיד בהפרשת רעלים ומוצרי פסולת. זיעה דומה לכימיה פלזמה, אך רכיבים מסוימים נשמרים או מופרשים באופן סלקטיבי.
הרכב כללי של הזיעה
הזיעה מורכבת ממים, מינרלים, לקטט ואוריאה. בממוצע, הרכב המינרלים הוא:
- נתרן (0.9 גרם לליטר)
- אשלגן (0.2 גרם לליטר)
- סידן (0.015 גרם לליטר)
- מגנזיום (0.0013 גרם לליטר)
עקבות מתכות שהגוף מפריש בזיעה כוללים:
- אבץ (0.4 מיליגרם לליטר)
- נחושת (0.3-0.8 מ"ג לליטר)
- ברזל (1 מ"ג לליטר)
- כרום (0.1 מ"ג לליטר)
- ניקל (0.05 מ"ג לליטר)
- עופרת (0.05 מ"ג לליטר)
וריאציות בהרכב הכימי של הזיעה
ההרכב הכימי של הזיעה משתנה בין פרטים. זה תלוי גם באילו אנשים אכלו ושתו, הסיבה שהם מזיעים (למשל, פעילות גופנית או חום), כמה זמן הם מזיעים, כמו גם כמה אחרים גורמים.
מקורות
- מונטיין, ש. ג ', ואח'. “להזיע תגובות אלמנט-מינרלים במהלך 7 שעות של לחץ-חום באימונים.” בינלאומיהספרייה הלאומית לרפואה בארה"ב. כתב העת הבינלאומי לתזונה וספורט מטבוליזם. 17 בדצמבר 2007.