הסיפור של חג ההודיה הראשון הוא מוכר לכל האמריקאים. לאחר שנה מלאה בסבל ומוות, בסתיו 1621, עולי רגל בפלימות ' היה חג לחגוג יבול שופע. חג זה מוקף באגדות של הילידים האמריקנים המקומיים המצטרפים לחגיגה וגונחים שולחנות הודו, תירס וצורה כלשהי של מנת חמוציות. מזונות אלה הם סלע האם של חג ההודיה האמריקאי המסורתי ארוחת ערב, שנחגגה ביום חמישי הרביעי של נובמבר. זה לא היה חג רשמי עד שהנשיא אברהם לינקולן הכריז עליו כך בשנת 1863, למרות שהוא חגג באופן לא רשמי לפני אותה תקופה על ידי אמריקאים רבים.
חג ההודיה הוא זמן למשפחות שנאספו יחד כדי להרהר בכל הדברים הטובים בחייהם ורגע מתאים לקרוא שירים רהוטים לציון החג ומשמעותו.
מאת לידיה מריה צ'ילד
שיר זה, הידוע יותר בכינויו "מעבר לנהר ודרך החורש", מתאר מסע חגים טיפוסי ניו אינגלנד מושלגת במאה ה 19. בשנת 1897 הוא הופך לשיר המוכר יותר מהשיר לאמריקאים. זה פשוט מאוד מגולל את סיפור טיול מזחלת בשלג, הסוס האפור האפל, מושך את המזחלת, את יללת ה הרוח והשלג מסביב, ולבסוף מגיעים לבית סבתא, שם מתמלא האוויר בריח דלעת עוגה. זה יוצר התמונות של חג ההודיה הטיפוסי. המילים המפורסמות ביותר הן הסטנזה הראשונה:
מעבר לנהר ודרך החורש,
לבית סבא אנחנו הולכים;
הסוס יודע את הדרך,
לשאת מזחלת
מבעד לשלג הלבן והסחף.
מאת ג'ון גרינליף ווייטייר
ג'ון גרינליף ווייטייה משתמש בשפה גרנדיוזית בסרט "הדלעת" כדי לתאר בסופו של דבר את שלו נוסטלגיה להודיה על אהבה ישנה וקופצנית לעוגת דלעת, הסמל המתמשך של אלה חגים. השיר מתחיל בדימויים חזקים של דלעות הגדלות בשדה ומסתיים כמעשה רגשי לאמו הקשישה כיום, המשופרת על ידי הדמיות.
והתפילה, שפי מלא מכדי לבטא,
מתפיח את ליבי שייתכן שצלך לעולם לא יהיה פחות,
שיורשו ימי מגרשך למטה,
ותהילת ערךך כמו גפן דלעת צומחת,
וחייך יהיו מתוקים ושמי השקיעה האחרונים שלהם
גוון זהוב ובהיר כמו פאי דלעת משלך!
מאת אמילי דיקינסון
אמילי דיקינסון חיה את חייה כמעט לחלוטין מבודדים משאר העולם, ולעתים נדירות עזבה את ביתה באמהרסט, מסצ'וסטס, או קיבלה מבקרים, למעט משפחתה. שיריה לא היו ידועים בציבור במהלך חייה. הכרך הראשון ביצירתה פורסם בשנת 1890, ארבע שנים לאחר מותה. כך שאי אפשר לדעת מתי נכתב שיר מסוים. השיר הזה על חג ההודיה, בסגנון אופייני של דיקינסון, מטומטם במשמעותו, אך הוא מרמז שהחג הזה עוסק באותה מידה בזיכרונות של קודמים כמו ביום שעומד על הפרק:
יום אחד הוא שם הסדרה
מכונה "יום ההודיה"
חלק חגג בשולחן
חלק בזיכרון -
מאת קרל סנדבורג
"חלומות אש" התפרסם בכרך השירה של קרל סנדבורג, "קורנהוסקרס", עבורו זכה בפרס פוליצר בשנת 1919. הוא ידוע בסגנונו הדומה לוולט וויטמן ובשימוש בפסוק חופשי. סנדבורג כותב כאן בשפת העם, באופן ישיר ועם מעט מעט קישוטים, למעט שימוש מוגבל במטאפורה, המעניק לשיר זה תחושה מודרנית. הוא מזכיר לקורא את חג ההודיה הראשון, מעלה את העונה ומודה תודה לאל. להלן הסטנזה הראשונה:
אני זוכר כאן ליד האש,
באדומים והספפרונים המהבהבים,
הם באו באמבטיה מעורבבת,
עולי רגל בכובעים גבוהים,
עולי רגל של לסתות ברזל,
נסחף על ידי שבועות בים מכות,
והפרקים האקראיים אומרים
הם שמחו ושרו לאלוהים.
מאת לנגסטון יוז
לנגסטון יוזהמפורסם כהשפעה סמלית וחשובה להפליא על הרנסנס של הארלם של שנות העשרים, כתב שירה, מחזות, רומנים וסיפורים קצרים ששפכו אור על החוויה השחורה באמריקה. ההודיה הזו לחג ההודיה מעלה תמונות מסורתיות של תקופת השנה והאוכל שתמיד הוא חלק מהסיפור. השפה היא פשוטה, וזה יהיה שיר טוב לקרוא בחג ההודיה עם ילדים שנאסף סביב השולחן. להלן הסטנזה הראשונה:
כאשר רוחות הלילה שורקות בין העצים ומפוצצות את העלים החומים הפריך-מתנפצים למטה,
כאשר ירח הסתיו גדול וצהוב-כתום ועגול,
כשג'ק פרוסט הזקן נוצץ על האדמה,
זה זמן חג ההודיה!