חקלאות מפעל מוגדר ככליאה קיצונית של בעלי חיים לשימוש מסחרי. טכניקה חקלאית זו הומצאה על ידי מדענים בשנות השישים במאמץ למקסם את היעילות והייצור כדי שהחוות יוכלו לנהל אוכלוסייה הולכת וגדלה וביקוש גבוה יותר לבשר. הוא תוכנן להשתמש בכמה שפחות מקום, לדרוש פחות תחזוקה ולאפשר לחקלאים לנהל את בעלי החיים שלהם במהירות.
האופוזיציה
אנשים רבים תוהים מדוע חקלאות המפעל עדיין בתוקף. זה כנראה לא מפתיע ששיטה שנמצאת כבר עשרות שנים לא נראית כבר התשובה הטובה ביותר.
רבים שואלים איזו מטרה משמשת טכניקה שנויה במחלוקת זו. פעילי זכויות בעלי חיים חקלאות מפעל מחאה מכמה סיבות. הם ממשיכים לדרוש חופש ונוחות לבעלי החיים בחוות המפעל ולחקלאים להפסיק את השימוש בהורמונים סינתטיים. מפגינים אלה טוענים גם כי התעללות ושחיטה של בעלי חיים למאכל אנושי אינה אנושית וטועה מוסרית.
אנשי איכות הסביבה מגלים בעיות בחוות המפעלים גם בגלל השפעתם השלילית על כדור הארץ. חוות אלה משחררות כמויות אדירות של גז ומתאן ופסולת אל היבשה, האוויר והים, ופליטותיהם אינן מנוטרות מקרוב. יש המון אנשים שמתנגדים לחוות המפעל בגוליית, אז מדוע עדיין חקלאות המפעל בסביבה?
מדוע חקלאות המפעל עדיין בסביבה
התשובה היא פשוטה: מדענים, כלכלנים וחקלאים מסכימים כי חקלאות מפעלים היא עדיין הדרך היחידה לעמוד בקצב.
עובדת העניין היא שאמנם הביקוש לבשר מיוצר מסחרי, ובמחיר סביר עשוי לרדת, הוא עדיין גבוה, בעיקר מכיוון שיש יותר אנשים על פני כדור הארץ מאי פעם. המודעות של הצרכנים לגבי צריכת מוצרים מן החי נמצאת במגמת עלייה ואלפים השתכנעו תפסיק לאכול בשראבל צמחונים וטבעונים רבים בהרבה על ידי מיליוני האנשים שהופכים את אכילת הבשר לחלק משגרת יומם. מלבד העובדה שאנשים ממש אוהבים בשר, יש מספר סיבות לוגיסטיות להחיות את הטכניקה הישנה הזו.
לוגיסטיקה
קיימות אין ספור אלטרנטיבות לחקלאות מפעלים, אך יש כמה סיבות לכך שהן אינן מבוצעות בקנה מידה גדול יותר.
חקלאות אורגנית וטווח חופשי היא לרוב תחזוקה גבוהה ויקרה. לאפשר פרות, חזירים ותרנגולות לשוטט בחינם דורש הרבה יותר אדמה, מים, אוכל, עבודה ומשאבים אחרים פרט לחקלאות המפעלים. בעלי חיים משוטטים צורכים באופן כללי יותר מבעלי חיים של בעלי חיים, מכיוון שהם מוציאים אנרגיה באמצעות פעילות גופנית. תנועתם התכופה הופכת אותם לרגישים גם לשינויים באיבוש השומן ובאיפור השרירים שלהם, אשר יש לפקח עליהם מקרוב על מנת לשמור על בעלי החיים המתאימים לצריכה אנושית.
בעלי חיים המוזנים עשב וגידול מרעה מציגים סוגיות דומות. בעלי חיים על א דיאטת דשא לעלות במשקל איטי יותר מכפי שהיו עושים אם היו אוכלים עדכון מיוצר ומרוכז שנועד לעודד התבגרות מהירה. גופם נוטה אף יותר לשינויים תכופים עם קרקע רבה ככל שהם נוטים לכסות ביום. יתר על כן, עיגול והובלת בעלי חיים נודדים דורש כוח אדם, זמן ודלק.
עם כ -7.5 מיליארד פיות רעבים להאכיל החל משנת 2019, שיטות חקלאות רבות שאינן מסחריות רבות אפשריות כדי לספק את הביקוש של הצרכנים. חוות משק גדולות מבקשות ייצור גבוה ועלות נמוכה מעל לכל דבר אחר, וחלופות לחקלאות מפעל אינן מושכות משום שהן מפחיתות משמעותית את היעילות והרווח.
פתרונות אפשריים
אלה בעד אלה המתנגדים למפעל חקלאות אולי יוכל למצוא איזשהו דרך משותפת איפשהו בין אכילת בשר שהועלה באופן מסחרי מדי יום והופך לטבעוני.
פעילים חסרי נחלה רבים הציעו שכל אחד צריך לעבור לטבעונות ולהפסיק את ייצור הבשר לחלוטין, אך זו פשוט לא אפשרות לכולם. בשר וחלב הם מקורות מצוינים לחלבון ורוב האנשים מסתמכים על מוצרים מהחי בחלקם או ברובם מהתזונה שלהם. בנוסף, אלטרנטיבות טבעוניות בשוק נושאות תג מחיר שנמצא מחוץ להישג ידם עבור רבים, מה שהופך את צריכת המוצרים מהחי ללא סחיר עבור הרוב המכריע של האוכלוסייה.
מה אתה יכול לעשות
יש כמה פרקטיקות שתוכלו לנקוט כדי לסייע במתן את הבעיות שמציגה חקלאות המפעלים. על ידי קבלת בחירות מכוונות מהיכן האוכל שלך מגיע ואיך אתה מתקשר עם כדור הארץ, אתה יכול לעשות שינוי חיובי בלי שתצטרך להקריב את כל אורח חייך.
רכישת בשר באופן מקומי
על ידי רכישת בשר מחוות קטנות ומקומיות תוכלו לדעת יותר כיצד הוא מגיע לשולחן שלכם. אם טיפול בבעלי חיים וטביעת רגל גבוהה בפחמן הם בעייתיים עבורכם, הימנעו מחוות מפעל ו בחר במקום לחוות בר-קיימא בהן תוכלו לשאול שאלות על אופן גידול בעלי החיים ואופן השלכת הפסולת של.
צמצם את צריכת הבשרים הבלתי בר קיימא
אם אתה מוכן לקצץ בבשר בתזונה שלך, קבע עדיפות לחסל בשרים שהכי מזיקים לסביבה. כבש, בקר, ובשר חזיר עושים את הנזק הרב ביותר לכוכב הלכת באמצעות ייצורם, ייצורם ותעבורתם. הכי בחירת בשר ידידותית לסביבה הוא עופות, כאשר העוף הוא האפשרות הקיימת ביותר מבין כולם.
היה ילד לסביבה
אתה יכול לעשות בחירות ידידותיות לסביבה אחרות שאינן קשורות אפילו לאכילת בשר. שימוש בפרקטיקות כמו מיחזור וקומפוסטציה יכול לעשות את ההבדל החיובי ועליך להשתמש במוצרים לשימוש חוזר בכל עת שתוכל. אתה יכול גם לנסות carpooling או תחבורה ציבורית כדי להפחית את פליטת הפחמן שלך.