הפיתרון לחקלאות המפעלים

ה לא אנושי טבע של חקלאות מפעל מתועד היטב, אבל מה הפיתרון?

ללכת טבעוני.

האם איננו יכולים להמשיך לאכול בשר ומוצרים מהחי אחרים ופשוט להתייחס לבעלי החיים באופן אנושי?

לא, משתי סיבות:

  1. לפי שוויון בבעלי חיים למעלה מחמישים ושש מיליארד בעלי חיים יבשתיים נהרגים למאכל אדם בכל שנה ברחבי העולם. מספר זה אינו כולל יצורי ים. בני אדם אוכלים הרבה יותר מדי בעלי חיים ומוצרים מהחי עבור בעלי החיים, כך שכולם יוכלו לחיות בחוות מטומטמות אידיליות, מה שהופך את "חקלאות אנושית" כמעט בלתי אפשרית להשיג. בניין תרנגולות יחיד יכול להכיל מעל 100,000 תרנגולות בכלובים ערומים זה על גבי זה. כמה קילומטרים רבועים של אדמה יידרשו לגידול אנושי של 100,000 תרנגולות כדי שיוכלו להקים להקות נפרדות עם הוראות ניקור משלהן? עכשיו הכפלו את המספר הזה ב -3,000, מכיוון שיש בארה"ב 300 מיליון תרנגולות מטילות ביצים, בערך אחת לאדם. וזה רק התרנגולות המטילות ביצה.
  2. והכי חשוב, לא משנה עד כמה מטופלים בבעלי החיים, הכנעת בעלי חיים לייצור בשר, חלב וביצים מנוגדת לזכויות בעלי החיים.

האם לא עלינו להפחית את הסבל במקום שאנחנו יכולים?

כן, אנו יכולים להפחית קצת סבל על ידי ביטול פרקטיקות מסוימות בתחומים מסוימים, אך זה לא יפתור את הבעיה. כפי שהוסבר לעיל, איננו יכולים לגדל אנושית תשעה מיליארד בעלי חיים. להיות טבעוני זה הפיתרון היחיד. כמו כן, זכור כי כמה בשר, ביצים ומוצרי חלב משווקים באופן מטעה כ"הומאניים "אך מציעים שיפורים שוליים רק בהשוואה לחקלאות מפעל מסורתית. בעלי חיים אלה אינם מגדלים אנושית אם הם נמצאים בכלובים גדולים יותר, או מוציאים אותם מכלובים רק כדי לחיות באסמים הצפופים. ו"שחיטה אנושית "זה אוקסימורון.

instagram viewer

מה לגבי הצעדים האחרונים בענף להפחתת הסבל בבעלי חיים?

בספרו החדש Tהוא כלכלה הומנית, הגנה על בעלי חיים 2.0, כיצד מחדשים וצרכנים נאורים הופכים את חיי בעלי החיים, הסופר ומנהיג זכויות בעלי החיים ווין פאצ'ל כותב על האופן בו הדרישה לשינוי באופן בו קהילת גידול בעלי החיים עושה עסקים היא בעלת שינויים מאוד מזוהים. אנשים שלומדים על חקלאות מפעלים הופכים נאורים יותר, וככל שהם עושים זאת, על היצרנים לעמוד בדרישותיהם. ראינו שזה קורה עם ענף העגל. פאזל כותב: "משנת 1944 ועד סוף שנות השמונים, צריכת העגל האמריקאית לנפש ירדה מ -8.6 פאונד ל -0.3 פאונד בלבד." מתי אנשים למדו על האכזריות של עסק העגל, הם ידעו שהמחיר המוסרי ששילמו היה גבוה מהמחיר בפועל של אותה מסעדה ארוחה. כשאנחנו יודעים טוב יותר, אנחנו עושים טוב יותר. במאי 2015 ניהלה האגודה ההומנית של ארצות הברית משא ומתן עם וולמארט, הגדול בעולם קמעונאית של מזון, כדי להפסיק לקנות את הביצים והתרנגולות שלהם מחקלאים שלא יאבדו מרצונם את הסוללה כלובים. היצרנים שאכן הסירו את כלובי הבלילה היו הספקים החדשים, ולכן אחרים נאלצו לעלות על הסיפון או להיגמל מהעסק. זה גרם לוולמארט לשחרר הצהרה לפיה:

"יש התעניינות ציבורית הולכת וגוברת בהפקת המזון ולצרכנים יש שאלות האם הנוהגים הנוכחיים תואמים את הערכים והציפיות שלהם לגבי רווחתם של חיות משק. מדעי בעלי החיים ממלאים תפקיד מרכזי בהדרכת פרקטיקות אלה, אך לא תמיד מספקים כיוון ברור. יותר ויותר נשקלות החלטות על רווחת בעלי חיים באמצעות שילוב של מדע ומוסר. "

זה אולי נשמע מעודד, אך לא כולם מוחאים כפיים למאמציהם של ה- HSUS להפוך בעלי חיים שגדלו לטבח לנוחים יותר בזמן שהם ממתינים לגורלם. סיבה אחת היא כאמור לעיל: לא משנה עד כמה מטופלים בבעלי החיים, הכנעת בעלי חיים לייצור בשר, חלב וביצים היא אנטיתטית לזכויות בעלי החיים.

הסיבה הנוספת היא שאם נגרום לחקלאות המפעל להיראות אנושיות, פחות אנשים ירגישו צורך לחקור אפשרויות טבעוניות. הסיבות המוסריות והערכיות שלהם לכך הם לכאורה בעלי ערך.

אני לא יכול פשוט לצמחוני?

מעבר לצמחוני הוא צעד נהדר, אך צריכת ביצים וחלב עדיין גורמת לסבל ומוות של בעלי חיים, אפילו ב"חוות משפחתיות "קטנות בהן החיות מסתובבות בחופשיות. כאשר תרנגולות מטילות ביצה או פרות חלב הן מבוגרות מכדי להיות רווחיות, הם נשחטים עבור הבשר שלהם, שנחשב בדרך כלל לאיכות נמוכה ומשמש למוצרי בשר מעובדים. תרנגולות שכבה זכרית נחשבות לחסרות ערך מכיוון שהן אינן מטילות ביצים ואין להן מספיק שרירים כדי להועיל כתרנגולות בשר, ולכן הן נהרגות כתינוקות. בעודו בחיים, אפרוחים זכרים מתייצבים למאכל בעלי חיים או דשן. בקר יומן זכר נחשב גם חסר תועלת מכיוון שאינם נותנים חלב, ונשחטים לצורך עגל בעודם צעירים מאוד. להיות טבעוני זה הפיתרון היחיד.