ההיסטוריה של שרן לעטוף

שרפים וסרנים של סרן המכונים לעתים קרובות פוליווינילידן כלוריד או PVDC, משמשים לעטוף מוצרים במשך יותר מ 50 שנה.

סרן פועל על ידי פילמור של וינילילן כלוריד במונומרים כמו אסטרים אקריליים וקבוצות קרבוקסיל בלתי רוויות ויוצרים שרשראות ארוכות של וינילידן כלוריד. הקופולימרטיזציה מביאה לסרט שמולקולות קשורות כל כך חזק זו לזו שמעט מאוד מים או מים יכולים לעבור. התוצאה היא מחסום יעיל כנגד חמצן, לחות, כימיקלים וחום המגן על מזון, מוצרי צריכה ומוצרים תעשייתיים. PVDC עמיד בפני חמצן, מים, חומצות, בסיסים וממסים. מותגים דומים של עטיפת פלסטיק, כמו Glad ו- Reynolds, אינם מכילים PVDC.

סרן הוא אולי הניילון הראשון שתוכנן במיוחד למוצרי מזון, אך צלופן היה החומר הראשון ששימש לעטוף כמעט כל דבר אחר. כימאי שוויצרי, ז'אק ברנדנברגר, הגה לראשונה צלופן בשנת 1911. עם זאת, זה לא עשה הרבה כדי לשמור ולהגן על אוכל.

עובד המעבדה של דאו כימיה, ראלף וויילי, גילה בטעות את פוליווינילידן כלוריד בשנת 1933. וויילי היה סטודנט במכללה שבאותה תקופה ניקה כלי זכוכית במעבדה של דאו כימיקלים כשנתקל בבקבוקון שלא הצליח לקרצף נקי. הוא כינה את החומר המציפה את הבקבוקון "יוניט", וקרא לו על שם חומר בלתי ניתן להריסה בסרט הקומיקס "היתום הקטנה".

חוקרי דאו החליפו את "האוניט" של ראלף לסרט שמנוני וירוק כהה ושמו את שמו ל"שרן ". ה הצבא ריסס את זה על מטוסי קרב כדי להגן מפני ריסוס ים מלוח ויצרנים השתמשו בו ריפודים. אחר כך נפטר דאו מהצבע הירוק של סרן וריחו ​​הלא נעים.

שרפים של סרן יכולים לשמש ליציקה והם ממיסים מליטה דביקה במגע שאינו מזון. בשילוב עם פוליאולפינים, קלקר ופולימרים אחרים, ניתן להפיץ את סרן יחד לסדינים, סרטים וצינורות רב שכביים.

Saran Wrap אושר לאריזות מזון לאחר מלחמת העולם השנייה והוצא לסנקציה קודמת על ידי האגודה לתעשיית הפלסטיקה בשנת 1956. PVDC מנוקה לשימוש כמשטח מגע במזון כפולימר בסיס באריזות אריזות מזון, במגע ישיר עם מזון יבש ולציפוי קרטון במגע עם מזון שומני ומימי. הוא מסוגל ללכוד ולהכיל ארומות ואדים. כשאתה מניח בצל קלוף עטוף סרן לצד פרוסת לחם שלך מקרר, הלחם לא יתפוס את טעמו או את ריחו של הבצל. טעם הבצל וריחו ​​נלכדים בתוך הניילון.

שרפים של שרן המיועדים למגע במזון יכולים להיות מוחזקים, מוחזקים יחד או מצופים על ידי מעבד כדי לענות על צרכי אריזה ספציפיים. בערך 85 אחוז מה- PVDC משמש כשכבה דקה בין צלופן, נייר ו אריזת פלסטיק כדי לשפר את ביצועי המכשול.

סרטי סרן שהוצגו על ידי חברת דאו כימיקלים ידועים בעיקר בשם סרן עטיפה. בשנת 1949 הוא הפך לעטוף ההידבקות הראשון שתוכנן לשימוש מסחרי. הוא נמכר לשימוש ביתי בשנת 1953. SC ג'ונסון רכשה את סרן מדאו בשנת 1998.

ל- SC ג'ונסון היו כמה חששות לגבי בטיחות ה- PVDC, ובהמשך נקטו צעדים בכדי לחסל אותו מהרכבו של סרן. הפופולריות של המוצר, כמו גם המכירות, סבלה כתוצאה מכך. אם שמתם לב לאחרונה שסרן אינו שונה במוצרי גלד או ריינולדס, זו הסיבה.